Натуральный, жареный, гранулированный цикорий – растворимый горький напиток, который любят с древних времен. Его родиной считается Средиземноморье.
Самым ценным компонентом в составе цыкория гранулы является инулин. Он снижает уровень сахара в крови, улучшает обмен веществ и пищеварение. От других популярных напитков, таких как чай и кофе, цикорий отличает то, что он не содержит кофеина. Поэтому его можно употреблять вечером и на ночь, не боясь нарушений сна и бессонницы. А если употреблять этот напиток с утра, то он запустит обмен веществ, зарядит организм энергией и поднимет настроение на весь день.
Достаточно выпивать 1-3 чашки в день, чтобы почувствовать на себе все полезные свойства продукта и не нанести вред организму.
Характеристики:
Аромат: жареный с нотками горечи и сладости;
Вкус: нежный сладковато-горьковатый;
Цвет: темно-коричневый;
Эффект: тонизирующий и успокаивающий.
Способ заваривания:
• Температура воды – 85-90 °C.
• 1-2 чайной ложки на 200 мл воды.
• Время настаивания – 2-3 минуты.
• Растворимый цикорий можно употреблять как в чистом виде, так и с добавлением молока или сливок по вкусу. Молочные добавки сделают напиток более мягким и уберут горчинку.
Рекомендации по применению: Цикорий подходит для мужчин и женщин. Также является полезнейшим продуктом для диабетиков, так как он помогает нормализовать уровень сахара. Можно употреблять беременным, кормящим матерям, не в больших количествах. Подходит при похудении, так как выводит шлаки и токсины из организма, помогает насытиться, снизить аппетит и имеет низкую калорийность. Можно детям от года.
