Моли Хуа Ча также известен как «Запах Весны».
Моли Хуа Ча – самый признанный ароматизированный жасминовый китайский чай с полутора тысячелетней историей. Он был известен+++ ещё при династии Сунн (960 — 1279 гг.).
В китайской народной медицине жасмин благодаря своим полезным свойствам используется как лекарственное растение. Таким образом зеленый жасминовый чай вобрал в себя все ценные качества зеленого чая и жасмина. В Поднебесной есть поговорка «когда пьёшь зеленый жасминовый чай, неизменно ощущаешь аромат весны».
Моли Хуа Ча обладает рядом полезных свойств:
- чистит кровеносную систему и печень;
- укрепляет иммунную систему;
- укрепляет зубную эмаль;
- обладает противовоспалительным эффектом;
- помогает при хронической усталости и перенапряжении (при регулярном потреблении).
Благодаря мягкому тонизирующему эффекту Моли Хуа Ча является хорошим вариантом утреннего или дневного чая.
Заваривание методом пролива: залейте чай водой температурой 70-75 °C и настаивайте 5 секунд.
Заваривание в чайнике: залейте чайник водой температурой 70-75 °C и настаивайте 3 минуты.
Если залить Моли Хуа Ча слишком горячей водой или настаивать слишком долго, он может начать горчить.