Игроки соревнуются, чтобы опустошить свои руки и поймать игроков противника с оставшимися у них картами, которые приносят очки. По очереди игроки пытаются разыграть карту, сопоставляя ее цвет, номер или слово с самой верхней картой в стопке сброса. Если игроки не могут играть, они берут карту из общей колоды, а если все еще не могут играть, они пропускают свой ход. Дикие и специальные карты немного оживляют игру.
Карточная игра, которая легла в основу Uno, известна с 1930-х годов под разными именами: «мау-мау», «японский дурак», «американский дурак», Crazy Eights. Во всех этих играх участники стремятся как можно быстрее избавиться от карт на руках. Выложить карту с руки можно только если она совпадает с сыгранной перед этим картой по масти или по достоинству. Например, если предыдущий игрок выложил десятку пик, вам следует сыграть либо десятку, либо пику, а если ни того, ни другого на руках нет, придётся взять карту из колоды. В Uno вместо мастей цвета, есть джокеры, которые можно выкладывать на любую масть и любое достоинство, и специальные карты с особыми свойствами (следующий игрок пропускает ход, направление игры меняется и т. п.). Благодаря простым правилам, нейтральной теме и небольшим размерам Uno стала одной из популярнейших настольных игр в мире, хотя многие предпочитают играть обычными картами. Издано несколько сотен версий Uno самой разной тематики, от диснеевских мультфильмов до бейсбольных команд. В некоторых изданиях появились дополнительные спецкарты: например, в Barbie Uno есть карта «дружба», а в Elvis Uno — «Вегас».
В данной версии UNO Flip! в игре участвуют обе стороны карт, одна из которых, классическая (светлая стороны) и другая - новая (тёмная сторона). Правила игры остались теми же, однако добавилась новая карта. Как только один из игроков играет карту Flip - колода, сброс и карты на руках игроков переворачиваются другой стороной (светлой или тёмной). Новая "тёмная сторона" отличается цветом и более жёсткими специальными картами. Например: возьми 5 карт; все пропускают ход; вайлд карта, которая принуждает следующего игрока тянуть карты из колоды до тех пор, пока он не найдёт нужный цвет.
Присоединяйтесь к Марио, Луиджи и всем их друзьям в игре UNO! Это тот UNO, который вы любите, но в эту версию также включена специальная карта Mario Super Star, которая делает вашего персонажа непобедимым. После того, как другой игрок разыграет карту "Ничья 4" или "Ничья 2", разыграйте карту "Суперзвезда", чтобы вернуть силу карты этому игроку. А две настраиваемые карты подарят еще больше моментов, меняющих ход игры, и помогут победить противников! Набирайте очки, первым сбросив все карты в своей руке. Выигрывает игрок или команда, набравшая 500 очков. Когда у вас останется одна карта, не забудьте крикнуть "УНО!" Включает в себя специальную карту Mario Super Star и две настраиваемые карты.