Куттер Hurakan HKN-CL9 используется на предприятиях общественного питания и торговли для измельчения любых продуктов. С его помощью можно дробить орехи, сухари, шоколад, рубить мясо, измельчать лук, курагу, чернослив, крабовые палочки, кальмары, варёное мясо, сыр, варёные яйца и другие продукты. Нельзя дробить кости замороженного мяса и рыбы. 
Некоторые характеристики куттера Hurakan HKN-CL9:
- количество ножей: один S-образный; 
 - цикл непрерывной работы: 3–5 минут; 
 - скорость вращения ножа: 1100–2800 об/мин; 
 - высота чаши: 205 мм; 
 - объём: 9 л; 
 - производительность: 40 кг/ч; 
 - количество скоростей: вариатор; 
 - исполнение: настольный; 
 - коэффициент загрузки: 0,5; 
 - габаритные размеры: 530х320х450 мм; 
 - мощность: 1,8 кВт; 
 - напряжение: 220 В; 
 - масса: 19,9 кг. 
 
Особенности куттера:
- корпус и чаша изготовлены из нержавеющей стали; 
 - двигатель и ёмкость расположены на расстоянии друг от друга, что позволяет избежать воздействия тепла на обрабатываемый продукт. 
 - в комплектации: стандартный плоский нож.