Соус Тонкацу — это особая вариация вустерширского соуса, загущённого фруктовыми и овощными пюре. Этот соус по вкусу будет очень похож на вустерширский — в меру сладкий, пряный и ферментированный.
Тонкацу в Японии — это название блюда из свиной отбивной в панировке, пожалуй — это одно из самых популярных блюд японской кухни. Поэтому смело можно сказать, что название этот соус получил от блюда, к которому его подают.
Все, что нужно сделать - заварить лапшу на 5 минут.
Состав: Лапша: мука пшеничная, масло пальмовое рафинированное, уксусная кислота, крахмал картофельный, пищевая соль, загуститель. Приправы: приправы из свиного порошка (свинина, соевый соус, дрожжевой экстракт, растительный белок в порошке, мальтодекстрин, черный перец, сливки, соус тонкацу, чеснок, ксантановая камедь, ароматизатор), соль, глутамат натрия, сахар, натриевая основа целлюлозы, крахмал картофельный. Приправ сухие: курица, ароматизированные яичные хлопья, В-каротин, пирогенал натрия, гексаметафосфат натрия. Овощи: капуста, зелень, лук
Возможные аллергены: соя, яйца, молочные продукты, кунжут
