Льдогенератор Apach ACB130.65B A

Льдогенератор APACH Cook Line AGB155.55B предназначен для производства гранулированного льда. При температуре ниже 0°C и остаточном содержании воды 25%, подходит для выкладки и охлаждения продуктов, а также для приготовления коктейлей. Оснащён бункером и электромеханическим управлением, имеет регулируемые по высоте ножки. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.Для заказа доступны модели с воздушным (вариант А) и водяным (вариант W) охлаждением.Особенности эксплуатации:Требуется подключение к водопроводу и канализацииТемпература подаваемой воды: до 35°СТемпература воздуха в помещении: до 43°СОтносительная влажность воздуха в помещении: до 65%

APACH (Апач) ASH03K это шкаф шоковой заморозки, который быстро охлаждает и замораживает продукты питания. Данная модель идеальна для использования на предприятиях общественного питания и пищевых производствах. Прибор изготовлен из оцинкованной стали, отличающейся прочностью и безопасностью использования. Особенности и преимущества: Корпус и камера Fingerprint Free Циклы охлаждения / заморозки по времени и по термощупу Мягкий и жесткий циклы охлаждения / заморозки Автоматический переход в режим хранения после окончания охлаждения / заморозки APACH серии ASH это современные качественные шкафы шоковой заморозки, которые используются для быстрой заморозки продуктов и блюд. Модели данной серии имеют удобную панель управления и сенсорный дисплей. Корпус и внутренняя камера шкафов изготовлены из оцинкованной стали с пленочным покрытием.

APACH (Апач) ASH05K это шкаф шоковой заморозки, который обеспечивает быструю заморозку продуктов, в том числе и после тепловой обработки. Данное оборудование сохраняет свойства продуктов качественнее. Прибор изготавливается из материалов высокого качества, имеет надежный термощуп и отличается экономичным энергопотреблением. Особенности и преимущества: Корпус и камера Fingerprint Free Циклы охлаждения / заморозки по времени и по термощупу Мягкий и жесткий циклы охлаждения / заморозки Автоматический переход в режим хранения после окончания охлаждения / заморозки APACH серии ASH это современные качественные шкафы шоковой заморозки, которые используются для быстрой заморозки продуктов и блюд. Модели данной серии имеют удобную панель управления и сенсорный дисплей. Корпус и внутренняя камера шкафов изготовлены из оцинкованной стали с пленочным покрытием.

Компактный шкаф шоковой заморозки APACH (Апач) SH03 за один рабочий цикл способен заморозить 9 кг и охладить 15 кг продуктов с последующим их хранением без потери первоначальных свойств. Отлично подходит для размещения в ресторанах, небольших пищевых предприятиях. Устройство выполнено из нержавеющей стали, оснащено дверью с доводчиком и магнитным уплотнителем, электронной панелью, а также регулируемыми по высоте опорами. Внимание! Противни и гастроемкости в комплект поставки не входят, приобретаются, но входит щуп для определения температуры в толще замораживаемых продуктов. Особенности и преимущества: Шоковое охлаждение и заморозка Хранение с регулировкой влажности Расстойка с охлаждением Хранение шоколада Заморозка и хранение мороженого Размораживание Корпус и внутренняя камера из нержавеющей стали Универсальные направляющие: гастроёмкости GN 1/1 - противень 600х400 мм Самозакрывающаяся дверь с магнитным уплотнителем Автоматический режим хранения после окончания цикла охлаждения/заморозки Экологически безопасный хладагент r452а Полиуретановая изоляция 60 мм Электронная панель управления Регулируемые ножки Вентилируемое охлаждение Возможна эксплуатация в жарких помещениях (до +43 с и отн. Влажности 65%) Оборудование серии Cook Line торговой марки Apach отличается многофункциональностью, надёжностью работы, простотой в уходе и обслуживании. Шкафы шоковой заморозки рассчитаны на интенсивную эксплуатацию, выполнены из материалов высокого качества и имеют интуитивно понятное управление

Шкаф шоковой заморозки APACH (Апач) ASH05K DF это современный, высококачественный прибор, обеспечивающий быстрое охлаждение и заморозку продуктов питания. Данная модель имеет надежную систему управления, которая поддерживает температуру внутри устройства. Корпус модели выполнен из стали. Особенности и преимущества: Корпус и камера Fingerprint Free Циклы охлаждения / заморозки по времени и по термощупу Мягкий и жесткий циклы охлаждения / заморозки Автоматический переход в режим хранения после окончания охлаждения / заморозки APACH серии ASH это современные качественные шкафы шоковой заморозки, которые используются для быстрой заморозки продуктов и блюд. Модели данной серии имеют удобную панель управления и сенсорный дисплей. Корпус и внутренняя камера шкафов изготовлены из оцинкованной стали с пленочным покрытием.

Пароконвектомат Apach AP10T Gas применяется для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и другие. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Сенсорная панель управления на базе Android (дисплей 7” с разрешением 800х480). Трехточечный термощуп. 3-х фазные моторы с реверсом (каждые 80 секунд). 10 скоростей вентилятора. Цифровая регулировка пароувлажнения. Автоматический предварительный нагрев (1 уровень, половинная загрузка, полная загрузка). 9 таймеров (возможность приготовления различных блюд одновременно). 10 этапов приготовления для каждой программы. 150 предустановленных рецептов. Возможность сохранить до 250 рецептов дополнительно.

Льдогенератор итальянской марки Brema (Брема) CB 1265W прост в использовании и обслуживании. Конструкция удобна для использования и очистки от загрязнений. Корпус из нержавеющей стали защищает льдогенератор от повреждений и коррозии. Водяной тип обслуживания идеально подходит для установки оборудования в барах. Особенности и преимущества: Управление электромеханическое Дверь изолированная На корпусе имеется тумблер ВКЛ/ВЫКЛ Поддержание уровня льда в бункере происходит автоматически Для работы льдогенератора требуется подключение к водопроводу Скругленные внутренние углы бункера облегчают очистку Регулируемые ножки позволяют компенсировать неровности пола (110-150 мм) Льдогенератор итальянского бренда Brema серии CB имеет продуманную конструкцию из высококачественных материалов, отличающихся износостойкостью. Оборудование с разными способами охлаждения одинаково эффективно справляется с приготовлениями кубикового льда и станет незаменимым в барах, ресторанах, отелях.

Льдогенератор SCOTSMAN (СКОТСМАН) NU 220 AS OX выполнен из нержавеющей стали и отличается высокой устойчивостью к коррозии. Льдогенератор предназначен для использования на предприятиях общественного питания и торговли. Прибор изготавливает кубиковый лед, который применяется для охлаждения напитков. Особенности и преимущества: XSafe: интегрированная система дезинфекции без химических веществ круглосуточно поддерживает чистоту льдогенератора в режиме 24/7 Фронтальный вход и выход воздуха для охлаждения конденсатора Процедура очистки одним касанием Воздушный фильтр конденсатора с фронтальным доступом Удобный доступ ко льду через подъемную дверцу SCOTSMAN NU - это линейка качественных и технологичных льдогенераторов. Приборы данной серии вырабатывает высококачественный кубиковый лед, который прекрасно подходит для охлаждения напитков. Устройства применяются на различных предприятиях быстрого питания и в кофейнях, в барах и в торговле.

Итальянский льдогенератор Brema (Брема) CB 1565A HC поддерживает уровень льда в бункере автоматически. Оборудование необходимо подключить к водопроводу, оно подходит для работы с водой невысокого качества. Продуманная конструкция защищена об повреждений и позволяет легко очистить льдогенератор от загрязнения. Особенности и преимущества: Управление электромеханическое Дверь изолированная На корпусе имеется тумблер ВКЛ/ВЫКЛ Поддержание уровня льда в бункере происходит автоматически Для работы льдогенератора требуется подключение к водопроводу Скругленные внутренние углы бункера облегчают очистку Регулируемые ножки позволяют компенсировать неровности пола (110-150 мм) Льдогенератор итальянского бренда Brema серии CB имеет продуманную конструкцию из высококачественных материалов, отличающихся износостойкостью. Оборудование с разными способами охлаждения одинаково эффективно справляется с приготовлениями кубикового льда и станет незаменимым в барах, ресторанах, отелях.

Льдогенератор SCOTSMAN (СКОТСМАН) ACM 126 AS не только предлагает удобство, но и экономит вам время и деньги в долгосрочной перспективе. Нет необходимости покупать фасованный лед в магазине это позволит сэкономить деньги на его приобретении, а посетителям бара или гостям в доме всегда будут обеспечены охлажденные напитки. Особенности и преимущества: Легко доступный переключатель включения-выключения на передней панели. Регулируемые по высоте ножки Дополнительная система PWD для удаленного слива воды (установка eas -fit) Agion: технология, позволяющая получать более чистый лёд благодаря микробиологической защите, которая круглосуточно и непрерывно препятствует росту микробов и появлению неприятного запаха. Сигнальная лампа очистки фильтра начинает мигать при наступлении срока очистки воздушного фильтра. Электронное управление: температура окружающего воздуха и воды со временем может меняться, но качество производимого льда остается неизменным. Воздушный фильтр конденсатора с фронтальным доступом: возможность самостоятельной очистки позволяет сэкономить время и деньги, а также продлить срок службы льдогенератора. Отдельные прозрачные твёрдые кубики: каждый кубик представляет собой настоящее произведение искусства: кристально прозрачный, идеальной формы, строго в традициях Scotsman. Устройство удаления твёрдых частиц: собирает водный камень и другие твёрдые частицы из водяного резервуара льдогенератора. Удобный доступ ко льду через подъемную дверцу: подъем дверцы одним касанием значительно облегчает работу бармена. Встроенный бункер для льда: льдогенератор может устанавливаться под стойку бара или просто встраиваться. Льдогенераторы также производятся в исполнении EcoX, подразумевающем применение хладагента R290 (пропан). Льдогенераторы серии AC - высокотехнологичное оборудование для предприятий общепита, торговли и сервиса. В линейке представлены модели разных типоразмеров, с воздушным и водяным охлаждением. Использование озонобезопасного хладагента позволяет оптимизировать энергопотребление и сберечь окружающую среду. Все льдогенераторы оснащены патентованной системой защиты от накипи и технологией микробиологической безопасности AgION.