Льдогенератор Ice Tech SK45AM предназначен для производства льда гурме высокой плотности и кристальной чистоты, который широко используется на предприятиях общественного питания для длительного охлаждения напитков, а также сервировки некоторых блюд. Льдогенератор работает по принципу распыления воды: на охлажденные формы в виде усеченного конуса снизу вверх под давлением через форсунки подается холодная вода. Нарастающий лед заполняет объем охлажденной формы, а затем обдается горячим паром хладагента, и готовые кусочки льда падают в бункер-накопитель. Масса конуса льда: 22 гр (размер M). Корпус изготовлен c внешней стороны из из пластифицированной стали, с внутренней стороны из полистирола. Климатический класс: T. Диапазон температуры окружающей среды: 5-40 °C. Диапазон температуры воды: 5-35 °С. Давление: 0,7 – 6 bar. Подключение воды на входе: 3/4". Дренажная помпа 20 мм.