Льдогенератор GALA NG 45 W

Льдогенератор гранулированного льда ЛГ-60/20Г-02 предназначен для производства гранулированного льда, применяемого для длительного охлаждения свежей рыбы и мяса, свежих фруктов и овощей, подачи шампанского и вин, оформления блюд в отелях, барах и ресторанах.Основные характеристики:- система с воздушным охлаждением конденсатора;- высокая производительность - 60 кг/сутки - при низком потреблении воды - 1 л;- вместительный бункер объемом до 20 кг;- стабильная работа, в том числе и в жарких климатических условиях;- материал изготовления - высококачественная нержавеющая сталь (за исключением задней стенки);- эргономичный дизайн - легко отодвигающаяся вовнутрь дверца обеспечивает доступ в бункер со льдом;- компактные размеры (ШxДxВ мм - 500x710x720), что позволяет установить льдогенератор под барную стойку.

Льдогенератор гранулированного льда ЛГ-60/20Г-01 предназначен для производства гранулированного льда, применяемого для длительного охлаждения свежей рыбы и мяса, свежих фруктов и овощей, подачи шампанского и вин, оформления блюд в отелях, барах и ресторанах.Льдогенератор имеет вертикально ориентированный, неподвижный, герметичный испаритель для намерзания льда. Намерзший внутри испарителя лед срезается шнеком, который имеет привод от мотор-редуктора. Лед, проходя через втулку-ледокол, образует форму гранул и попадает в бункер.В случае отключения и повторного включения работа льдогенератора начинается с проверки уровня воды в ванне.Характеристики:- система с водяным охлаждением конденсатора- высокая производительность - 60 кг/сутки - при низком потреблении воды - 6,2 л- вместительный бункер объемом до 20 кг- стабильная работа, в том числе и в жарких климатических условиях- материал изготовления - высококачественная нержавеющая сталь (за исключением задней стенки)- эргономичный дизайн - легко отодвигающаяся вовнутрь дверца обеспечивает доступ в бункер со льдом- компактные размеры (ШxДxВ мм - 500x710x720), что позволяет установить льдогенератор под барную стойку

Льдогенератор Ice Tech Cubic Spray SK80A применяется для производства льда гурме, который используется для длительного охлаждения напитков, а также сервировки некоторых блюд. Корпус изготовлен из гальванизированной стали с серым полимерным покрытием. Оборудование работает по принципу распыления воды: на охлажденные формы в виде усеченного конуса снизу вверх под давлением через форсунки подается холодная вода. Нарастающий лед заполняет объем охлажденной формы, а затем обдается горячим паром хладагента, и готовые кусочки льда падают в бункер-накопитель. Работает на хладагенте R404. Относится к классу T. Вес льда составляет 22 грамма. Температура воздуха от 5 до 40 °С, а температура воды от 5 до 35 °С. Давление от 0,7 до 6 бар.