🔪 Универсальный кухонный нож Kanetsugu 2002 — японское качество для вашей кухни!
Ищете нож, который справится с любыми кулинарными задачами? Kanetsugu 2002 с клинком из японской стали AUS-8 (57-58 HRC) и заточкой 5000 грит — это профессиональный инструмент для безупречной нарезки, разделки и шинковки.
Почему Kanetsugu 2002?
✅ Сталь AUS-8 (57-58 HRC) — идеальный баланс остроты и износостойкости
✅ Заточка 5000 грит — чистая и точная резка без усилий
✅ Рукоять из стабилизированного дерева — удобный хват и элегантный дизайн
✅ Универсальность — подходит для мяса, рыбы, овощей, суши и стейков
✅ Подарочный вариант — сочетание функциональности и эстетики
Для каких задач создан?
▫️ Тонкая нарезка овощей и фруктов — идеальные ломтики
▫️ Разделка мяса и птицы — аккуратные куски без разрывов
▫️ Филетирование рыбы — плавные движения для суши и сашими
▫️ Шинковка зелени — быстро и без усилий
📏 Технические особенности:
• Длина лезвия: 15 см — оптимальный размер для большинства задач
• Рукоять: стабилизированная древесина — устойчивость к влаге
• Вес: 51 г — комфортный баланс для длительной работы
Кому подойдет?
Профессиональным поварам — надежность в интенсивной работе
Домашним кулинарам — универсальность для ежедневного использования
Ценителям японских ножей — премиальное качество в деталях
⚠️ Правила ухода:
• Только ручная мойка — посудомоечная машина повреждает сталь и дерево!
• Сразу вытирайте насухо — защита от коррозии и пятен
• Храните в ножнах или на магнитной планке — сохраните остроту
• Правьте мусатом — поддерживайте заводскую заточку
Товар изготовлен из нержавеющей стали по ГОСТ 5632- 2014, что является подтверждением заявленных производителем характеристик. Вместе с тем, необходимо понимать, что указанный ГОСТ не регламентирует коррозийную стойкость нержавеющих сталей, а сам термин «нержавеющая сталь» не является показателем 100% защиты от коррозии, этот термин лишь информирует пользователя, что указанная сталь обладает повышенной (но не бесконечной) стойкостью против различных коррозийных сред которые в процессе эксплуатации могут оставлять свои следы на поверхности Товара.
Что делает его уникальным?
🔹 Сталь AUS-8 — устойчивость к коррозии + долгая острота
🔹 Эргономичная рукоять — комфорт даже при долгой работе
🔹 Японская сборка — традиционное качество Kanetsugu
С Kanetsugu 2002 приготовление пищи станет настоящим удовольствием!
