Источник Омега-6 и Омега-9 жирных кислот, фолиевой кислоты, витаминов А, В1, В2, C, E, РР, железа, калия, кальция, магния, натрия, фосфора, цинка.
Арбузное масло чрезвычайно богато жирными кислотами (линолевой, пальмитиновой, стеариновой и олеиновой). Они способствуют нормализации кровяного давления и снижают концентрацию в крови «плохого» холестерина. Благотворно влияя на кожу, нервную и сердечнососудистую системы, эти вещества уменьшают риск развития стенокардии и злокачественных опухолей.
Очень ценный компонент арбузного масла – аминокислота аргинин. Она стимулирует работу сердечной мышцы, кровеносных сосудов и является отличным средством для лечения мужских сексуальных расстройств (импотенции).
Масло, полученное из арбузных семечек, содержит очень важные для организма «кирпичики жизни» - витамины А, Е, В1, В2, С, РР. Каротиноиды арбузного масла придают ему оранжевый оттенок. Здесь также находятся незаменимые микроэлементы: цинк, медь, марганец, селен и магний.
Благодаря цинку поддерживается нормальный обмен веществ и улучшается состояние кожи.
Медь способствует усвоению организмом железа, уберегая нас от малокровия (анемии).
Без марганца невозможно производство жизненно важных ферментов, а магний надежно защищает нас от диабета, сердечных приступов и остеопороза.
Селен необходим беременным женщинам и кормящим мамам. Он улучшает состояние опорно-двигательного аппарата и благотворно влияет на репродуктивную функцию мужчин. Регулярно употребляя масло арбузных семян можно не опасаться простатита.
Натуральные антиоксиданты этого вещества замедляют процессы старения и восстанавливают в клетках поврежденные цепочки ДНК.
Совместное действие биокомпонентов арбузного масла проявляется в его противовоспалительных, капилляроукрепляющих, онкопротекторных, антисклеротических и иммуномодулирующих свойствах.
Масло из семян арбуза обладает мочегонным действием, помогая избавиться от лишней воды, вывести из почек и кишечника ядовитые токсины. При курсовом приёме этого продукта происходит качественное улучшение состава мочи, поскольку из нее уходят избыточные соли и исчезает слизь. Кроме этого, арбузное масло способствует растворению уратных и кальцевооксалатных почечных камней.
Благодаря мягкому мочегонному и противовоспалительному действию арбузного масла, его могут принимать беременные женщины, страдающие токсикозом и пиелонефритом.
Пользуясь маслом арбуза, можно предупредить развитие полиартрита, подагры и остеохондроза. Не следует забывать и о полезности этого продукта как натурального противоглистного средства, избавляющего организм от паразитарной угрозы.
Еще одна важная особенность масла арбузных семян состоит в том, что оно не раздражает слизистые оболочки и является гипоаллергенным продуктом. Поэтому им могут пользоваться люди, страдающие аллергией. Благотворно влияя на нервную систему, арбузное масло дарит человеку душевное равновесие и здоровый сон.
Рекомендуется принимать при таких заболеваниях, как:
хронический нефрит и пиелонефрит;
почечнокаменная болезнь;
цистит;
простатит;
дискинезия желчного пузыря;
хронический холецистит;
гипертония;
атеросклероз;
остеохондроз;
снижение остроты зрения;
ожирение;
прединсультное состояние;
авитаминоз;
поражение капилляров и вен;
менопауза и климактерический синдром.
Противопоказания: индивидуальная непереносимость.
Энергетическая ценность на 100 грамм: 898 кКал.
