Сухая смесь для приготовления алкогольного мороженого на пиве, вине, шампанском, виски, вермуте и других напитках.
Особенности смеси:
- создайте свой уникальный вкус
- одна смесь для разных вкусов мороженого
- нет пальмового масла!
- подойдет для мягкого и твердого мороженого
- подойдет для профессионального фризера и домашней мороженицы
- можно готовить без мороженицы!
- легкое, менее жирное мороженое
- удобная упаковка 1 кг с ZIP-замком
Рекомендуемая дозировка: в 2.8 л жидкости добавить 1 кг сухоей смеси
Пропорции для различных видов алкоголя:
вино 12%: 950 мл вина и 1850 мл воды
вермут 15% 800 мл вермута и 2000 мл воды
виски 40% 300 мл виски и 2500 мл воды
шампанское 11% 1050 мл шампанского и 1750 мл воды
пиво 4.5% 2.8 литра пива (без воды)
Смесь подойдет как для профессионального применения в кафе, барах, ресторанах, на точках питания, так и для домашнего использования.