Мясорубка ТМ-12М с системой ножей Unger

Профессиональная мясорубка ТМ-12М предназначена для использования на предприятиях общественного питания и торговли. Она идеально подходит для измельчения мяса и рыбы, производства фарша, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас.

• Производительность: 120 кг/ч
• Мощность: 1.06 кВт
• Напряжение питания: 220 В
• Функция реверса: Да
• Материал: Нержавеющая сталь

Мясорубка оснащена функцией реверса, что позволяет избежать необходимости разборки при попадании костей в горловину и наматывании жил на шнек. Все детали, контактирующие с продуктами, выполнены из безопасной нержавеющей стали, обеспечивая гигиеничность и надежность использования.

• Особенности

  Измельчение льда

• Насадки

  Для фарша Мясорубка

• Материал корпуса

  Нержавеющая сталь

• Вес
  120 кг
• Метка
  А
• Размер
  9 мм
• Материал
  Нержавеющая сталь
• Мощность
  1.06 кВт
• Производительность
  120 кг/ч

Мясорубка МИМ-150-01 предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Она эффективно справляется с измельчением мяса и рыбы в фарш, повторным измельчением котлетной массы и набивкой колбас.

• Ключевые особенности:
• Система ножей Unger для идеальной текстуры фарша
• Функция реверса для удобства работы
• Облицовка из нержавеющей стали
• Компактные габариты и высокая производительность
• Тихий и неприхотливый в работе червячный редуктор

Мясорубка комплектуется двумя насадками для колбас различного диаметра, что делает ее универсальным инструментом для кухни. Подключение к сети 220В обеспечивает удобство использования.

• Особенности

  Реверс Измельчение льда

• Насадки

  Для фарша Мясорубка Для котлет

• Материал корпуса

  Нержавеющая сталь

• Тип
  Мясорубка
• Функции
  Реверс
• Назначение
  Измельчение мяса и рыбыНабивка колбас
• Напряжение
  220В
• Комплектация
  Две насадки для колбас

• Размер
  9 мм

Мясорубка ТМ-32 предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания и торговли. Она эффективно справляется с измельчением мяса и рыбы, а также подходит для повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас.

• Функция Реверс упрощает процесс работы, исключая необходимость разборки мясорубки при попадании костей или наматывании жил.
• Все детали, контактирующие с продуктами, выполнены из нержавеющей стали, что гарантирует безопасность и долговечность.
• В комплект входят: подрезной нож, 2 крестовых ножа и 2 решетки с диаметром отверстий 3, 5 и 9 мм.

Мясорубка ТМ-32 — это надежное и функциональное оборудование для профессиональной кухни.

• Тип
  профессиональная
• Материал
  нержавеющая сталь

Мясорубка ТМ-50 – это профессиональное оборудование, предназначенное для предприятий общественного питания и торговли. Она обеспечивает высококачественный помол мяса и рыбы, что делает её незаменимым помощником в производстве фарша.

• Функции «Стоп» и «Старт» – удобное управление для включения и выключения мясорубки в нужный момент.
• Функция «Реверс» – позволяет избежать разборки мясорубки при попадании костей или наматывании жил на шнек.
• Полный унгер в комплекте – включает подрезной нож, двусторонний нож, крупную и мелкую решетки для различного помола.
• Высокое качество материалов – все детали, контактирующие с продуктами, выполнены из нержавеющей стали.

Идеально подходит для ресторанов, кафе и других заведений общественного питания.

• Особенности

  Измельчение льда

• Насадки

  Для фарша Мясорубка Для котлет

• Материал корпуса

  Нержавеющая сталь

• Тип
  Мясорубка
• Функции
  Стоп/СтартРеверс
• Материал
  Нержавеющая сталь
• Назначение
  Для предприятий общественного питания и торговли
• Комплектация
  Подрезной ножДвусторонний ножКрупная решеткаМелкая решетка

• Особенности

  Измельчение льда

• Насадки

  Для фарша Мясорубка Для котлет

• Материал корпуса

  Нержавеющая сталь

• Размер
  70 мм120 мм
• Охлаждение
  Вентилятор
• Комплектация
  Пластиковый толкательЛоток для подачи мясаПриемный лоток

Мясорубка Торгтехмаш ТМ-32 380В предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Она обеспечивает высокую производительность и точное измельчение фарша, что делает ее идеальным выбором для шеф-поваров и предпринимателей.

• Функция "Реверс": Позволяет избежать разборки мясорубки при попадании костей или наматывании жил.
• Нержавеющие детали: Все контактирующие с продуктами детали выполнены из нержавеющей стали, что гарантирует гигиеничность и долговечность.
• Высокая производительность: До 280 кг/ч, что делает ее подходящей для крупных предприятий.

Мясорубка оснащена системой ножей "Унгер", обеспечивающей высокую степень помола любых сортов мяса.

• Особенности

  Измельчение льда

• Насадки

  Для фарша Мясорубка Для котлет

• Материал корпуса

  Нержавеющая сталь

• Вес
  280 кг
• Метка
  А
• Размер
  82 мм
• Мощность
  1,05 кВт
• Напряжение
  380 В
• Производительность
  280 кг/ч

Мясорубка ТМ-12 – это профессиональное оборудование для предприятий общественного питания и торговли, предназначенное для быстрого и эффективного измельчения мяса и рыбы.

• Функция реверса упрощает процесс очистки и предотвращает заклинивание при попадании костей или жил.
• Материал: Все детали, контактирующие с продуктами, выполнены из нержавеющей стали, что гарантирует безопасность и долговечность.
• Комплектация: Включает подрезной нож, 2 крестовых ножа и 2 решетки с диаметром отверстий 5 и 9 мм.

Идеально подходит для приготовления фарша высокой однородности и качества.

• Тип
  электрическая
• Материал
  нержавеющая сталь
• Назначение
  для мяса и рыбы

Мясорубка Торгтехмаш ТМ-32 с системой ножей Unger предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания и торговли. Мясорубка удобна и проста в эксплуатации. Она оснащена, кроме функций «Стоп» и «Старт», функцией «Реверс», исключающей необходимость разборки мясорубки при попадании костей в горловину и наматывании жил на шнек.

Особенности мясорубки ТМ-32

• 
  На настольной мясорубке установлен бесшумный червячный редуктор. Он создает значительные усилия на ножах, что дает возможность перемалывать очень жёсткие продукты, включая хрящи и мелкие кости, а также позволяют агрегату работать более плавно.
• 
  На загрузочной чаше расположен предохранитель, исключающий возможность доступа рук обслуживающего персонала к Шнеку работающей машины.
  
  
• 
  Отличительной особенностью мясорубки Торгтехмаш является возможность использования очень жёсткого сырья, которым изобилует отечественный рынок.
• 
  Деформация агрегата исключена ввиду использования при его изготовления надёжного материала – массивной нержавеющей стали. Руки персонала защищены предохранителем, который блокирует свободный доступ к вращающемуся шнеку.
• 
  Практическая производительность мясорубки зависит от скорости подачи оператором порезанного кусочками продукта к шнеку, сортности перерабатываемого мяса и качества заточки инструмента.

В комплект поставки входят подрезной нож, 2 крестовых ножа и 2 решетки.

Технические параметры

• Набор ножевых решеток с диаметром отверстий в них 3 мм, 5 мм, 9 мм.
• Функцией Реверс
• Производительность: 280* кг/ч
• При повторном измельчении: 100 кг/ч
• Частота вращения шнека: 150 об/мин
• Набор ножей и решеток: полный унгер (Unger)
• Подключение к сети 380 Вольт.

* Указана максимальная производительность мясорубки при измельчении говядины через решётку с диаметром отверстий 9 мм.

• Материал
  нержавеющая сталь

• Вес
  120 кг19 кг
• Цвет
  серебристый
• Размер
  320x200x380