Базилик Зеленый ароматный 0,1 г.
Среднеранний, урожайный сорт. Куст компактный, полураскидистый, хорошо облиственный, высотой 35–40 см. Листья слабопузырчатые, зеленого цвета, ароматные. Вкус мягкий, терпкий. Базилик богат витаминами, минеральными веществами, обладает тонизирующими свойствами, улучшает пищеварение. Выращивают рассадным способом или прямым посевом в открытый грунт. Предпочитает хорошо структурированные, богатые гумусом почвы. Нуждается в регулярных поливах. Рекомендуется для использования в свежем виде в качестве салатной зелени, пряно-вкусовой добавки и натурального ароматизатора в кулинарии и при консервировании.
Душица обыкновенная Лебедушка
Многолетнее пряное растение, известное еще как “Орегано”. Пользуется особой популярностью у огородников. Эффектно цветет всё лето и способно отпугивать большинство вредителей от огорода. Отличный медонос. Кустики ветвистые, высотой 50-70 см, прекрасно зимуют без укрытия. Для чаев и настоев собирают цветущие побеги с листьями в июле, начиная со второго года вегетации. С растения срезают несколько стеблей на высоте 15-20 см от поверхности почвы. Настои из душицы успокаивают нервы и дают обезболивающий эффект. Чай из душицы имеет нежный цветочно-карамельный вкус и аромат.
С появлением одной пары настоящих листочков сеянцы пикируют. Посадки размещают на солнечных участках с легкими, дренированными, некислыми почвами. Возможен посев семян в открытый грунт в мае или под зиму, в конце октября.
Тимьян медовый аромат
Ароматный многолетник. Неприхотливый, зимостойкий, засухоустойчивый. От всходов до начала использования 35-40 дней. Кустики стелющиеся, высотой 20-30 см, Ø 30-35 см, массой 35-50 г, хорошо облиственные. Урожайность – 0,3- 0,5 кг/м2. Листья и молодые побеги используются в свежем и сушеном виде как пряность в кулинарии, для ароматизации чая и в медицине.
Розмарин Лекарственный 0,01 гр
Многолетнее лекарственное растение. Рекомендуется выращивание в качестве контейнерной культуры. Кустарник вечнозеленый, облиственный, высотой 30-60 см. Листья темно-зеленые, мелкие, с загнутыми краями вниз. Цветы мелкие, собраны в метельчатые соцветия. Молодые побеги и листья используют как пряную приправу к различным блюдам в свежем и сухом виде. Добавляют в чай. Зелень розмарина обладает тонизирующим средством для нервной и сердечно-сосудистой системы. Сбор следует производить в период цветения. Предпочитает солнечные места, защищенные от ветра. В зимний период требуется укрытие или пересадка в контейнер.
