Bereits unsere alten ?rzte in Antike und Altertum kannten die Heilkraft der Nahrung und arbeiteten vornehmlich mit ihr. Die alte Volksweisheit «Eure Nahrung soll Euer Heilmittel sein» ist nach wie vor therapeutisches Fundament zum Erhalt und zur Wiedergewinnung von Gesundheit. Heutige Ern?hrungsberatung fokussiert jedoch meist auf einzelne Puzzleteile – etwa ausgew?hlte Vitamine, Mineralstoffe oder Stoffwechselerkrankungen wie zum Beispiel erh?htes Cholesterin. Das vorliegende Buch bietet mehr: Es vermittelt eine ganzheitliche Sichtweise von der Zeugung bis zum Tod, unter Ber?cksichtigung der Jahres- und Tageszeiten, der Veranlagung und der Lebensmittelqualit?t. Der praxisorientierte Ratgeber gibt fundiertes Wissen verst?ndlich wieder. Mit Organuhr, Fastenkur, Ern?hrungstipps, Rezepten sowie Kapiteln zu S?ure-Basen-Haushalt, Allergien, Diabetes und Rheuma.
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