Молочно-белая сладковатая масса – кокосовые сливки 85% AROY-D, изготавливают из мякоти спелых, отборных кокосовых орехов. Используйте кокосовые сливки для приготовления самых разных и интересных блюд: супов, соусов, заправок, гарниров, рыбы, мяса, морепродуктов, фруктовых салатов, кремов, мороженого и десертов. Кокосовые сливки с тонким и изысканным ароматом, приятной консистенции, обладают множеством прекрасных и полезных свойств для организма. Благодаря кокосовому молоку, в сливках содержатся Витамины B1-B9, C и PP; Минеральные вещества (кальций, селен, марганец, цинк, калий, железо, фосфор, натрий, магний); Пищевые волокна. Продукт великолепно смягчает вкус острых специй, с успехом используется вместо коровьих сливок, особенно, если на них аллергия. А ещё, нежные и такие ароматные кокосовые сливки 85% AROY-D помогают снять напряжение и чрезмерную возбудимость, избавиться от депрессии, нормализовать сон и общее настроение. Важно! Храните сливки после вскрытия упаковки не более 2-ух дней в холодильнике. Состав Мякоть кокосового ореха – 85% (переработанная), вода (14,99%), эмульгатор Е435 (0,01%) По закону РФ производители имеют право не указывать в составе эмульгатор Е435, если он составляет менее 1 г на 1 кг. В обновленном составе кокосового молока AROY-D количество E435 = 0,01%, это 0,05мл на упаковку 500 мл. Вполне вероятно, что и раньше этот компонент присутствовал, но производитель имел право не говорить об этом. То что производитель стал указывать его в составе просто говорит о его честности.