Нож для чистки овощей ICEL Horeca Prime — это профессиональный инструмент, созданный для комфортной и безопасной работы на кухне. Лезвие ножа изготовлено из высококачественной нержавеющей стали европейского производства, обогащенной молибденом и ванадием, что обеспечивает высокую устойчивость к механическим повреждениям и химическим воздействиям.
- Материал лезвия: нержавеющая сталь
- Твердость стали: 54–56 HRC по шкале Роквелла
- Заточка: ручная, выполненная высококвалифицированными специалистами
- Рукоятка: изготовлена из высокотехнологичного пластика Proflex с антибактериальной защитой Microban
- Защита Microban: встроена в материал рукоятки, не смывается и не изнашивается
- Дополнительная защита: специальный выступ "пяточка" предотвращает соскальзывание руки
- Мойка: разрешена в посудомоечной машине (только для ножей с пластиковой ручкой)
Нож ICEL Horeca Prime — это сочетание инновационных технологий и традиционного качества, предназначенное для профессионального использования.