Нож филейный гибкий 16 см Signature кованая нержавеющая сталь, Robert Welch, SIGSA2041V

Нож TalleR для чистки: удобство и качество

Нож TalleR для чистки TR-22086 станет незаменимым помощником на вашей кухне. С его помощью вы сможете легко и быстро снять кожуру с фруктов и овощей, а также нарезать продукты для приготовления блюд.

Лезвие ножа изготовлено из высококачественной нержавеющей стали AISI 420S45, что гарантирует его прочность и долговечность. Толщина лезвия составляет 1,4 мм, что позволяет легко и аккуратно снимать кожуру с различных продуктов.

Рукоятка ножа выполнена из ударопрочного пластика с приятным на ощупь покрытием soft-touch, что обеспечивает комфортное и безопасное использование.

Нож TalleR для чистки TR-22086 соответствует всем стандартам качества.

Азиатский кухонный топорик из коллекции ARNY выполнен из нержавеющей молибден-ванадиевой стали AUS-8, в сочетании со сверхтвердым лезвием (58-59 HRC) позволяет одновременно позаботиться об удобстве готовки и долговечности инструмента.
Топорик идеально подходит для нарезки мяса, птицы, и рыбы, а также для шинкования овощей и зелени. Стильная и невероятно удобная ручка из материала TPE обеспечивает сопротивление скольжению даже при влажных руках, а выемки на рукоятке придают топорику особый шарм и экстравагантный дизайн.

Галтовка фактически является синонимом “практичности”. Ценители полированных до зеркального блеска клинков по своему опыту знают, что царапины, со временем образующиеся на таких лезвиях в результате интенсивной работы, очень хорошо заметны. Галтовка же скрывает все приобретенные несовершенства, благодаря чему ножи сохраняют первоначальный вид. Более того, благодаря галтовке лезвие становится более грубым и матовым, а потому на нем не видны отпечатки пальцев. Обработка предотвращает прилипание продуктов к ножу. Лезвие справляется даже с самыми “капризными” ингредиентами и не дает им задержаться на ноже, мгновенно отправляя в нокаут.

Нож кухонный 174 мм Meteora – универсальный инструмент, способный выполнять большую часть работы во время готовки.

Он способен заменить собой сразу несколько разновидностей других ножей. Им с лёгкостью можно очистить овощи от кожуры или нарезать их для салата. Да и любой другой продукт не устоит перед острейшим лезвием и самой правильной геометрией клинка. Главное – предлагать такому ножу относительно мягкие продукты без костей. И конечно, никаких замороженных запасов!

Как и другие стальные ножи ручной ковки, следует мыть вручную, без использования посудомоечной машины. После мытья обязательно вытирать лезвие насухо. Особенно важно соблюдать это условие, потому что нож сделан из высокоуглеродистой стали и требует дополнительного внимания.

Назначение: Универсальный нож
Материал лезвия: AUS-10
Материал рукоятки: Сталь
Длина лезвия: 17,4 см
Общая длина ножа: 30,3 см
Ширина лезвия: 3,5 см
Толщина лезвия: 2,4 см
Твердость лезвия: 60 HRC
Вес ножа: 158 г
Мытье в посудомоечной машине: нет

Кухонный разделочный нож для мяса, птицы или рыбы. Нож обвалочный, нож универсальный KNIFECUT, длина лезвия 16 см. Профессиональный нож для разделки мяса. Идеальная заточка прямо из коробки. Достойная альтернатива немецким ножам. Материал лезвия - высокоуглеродистая сталь 5Cr15MOV. Твердость лезвия 56 HRC по шкале Роквелла. Полировка сатин. Ручка из смеси полипропилена с термопластичной резиной удобно лежит в руке, исключая скольжение. Удобный хват. Прямое жесткое лезвие.

Предназначены для профессионального повседневного исполь! зования на любых пищевых производствах, а также предприятиях сегмента HoReCa.
Подберите нож под свои цели!

Японский кухонный нож Сантоку – универсальный помощник для работы с мясом, рыбой и овощами. Он способен заменить на кухне поварской нож, универсальный нож, нож Накири. Для этого ножу придали узнаваемую форму с широким лезвием и скошенным книзу остриём.

Шеф нож позволяет разделывать, нарезать, быстро шинковать и перекладывать как лопаткой. Сантоку имеет универсальную двустороннюю заточку для правшей и левшей, и высокую режущую способность.

Удобство реза достигается высококачественной заточкой, закаленного до 61 HRC центрального слоя узорчатого клинка из стали VG-10. Лезвие способно держать заточку достаточно долго даже при самой интенсивной работе и требует лишь нечастой правки мусатом.

Узорчатые обкладки не только защищают клинки от коррозии, но и придают моделям яркий и эффектный внешний вид. Эргономичная конструкция ножа выполнена с учетом высочайших профессиональных стандартов. Рукоять с нержавеющим притином и накладками из полиоксиметилена (ПОМ) на трех нержавеющих заклепках делают нож эргономичным, долговечным и гигиеничным.

Модели серии ориентированы на профессионального пользователя или опытного любителя. Высококачественная заточка требует аккуратности в работе и бережного ухода.

Не рекомендуем мыть в посудомоечной машине.