🔪 Японский нож Деба Fuji Cut FC-73 — идеальный инструмент для разделки рыбы и не только!
Для тех, кто ценит точность и качество — нож Деба FC-73 с клинком из стали Mo-V (58-59 HRC) и заточкой 9000 грит создан для безупречной работы с рыбой и другими продуктами. Профессиональный инструмент с традиционным японским характером!
Почему стоит выбрать FC-73?
✅ Сталь Mo-V (58-59 HRC) — идеальный баланс прочности и гибкости
✅ Заточка 9000 грит — хирургическая точность реза
✅ Рукоять из эко-древесины — природная красота + идеальный баланс
✅ Специализация деба — филигранная разделка рыбы
✅ Универсальность — подходит для мяса и овощей
Идеален для:
▫️ Разделки целой рыбы — потрошение и удаление костей
▫️ Филетирования — идеальные пласты для суши и сашими
▫️ Нарезки морепродуктов — креветки, кальмары, гребешки
▫️ Работы с мясом — точная разделка птицы и говядины
Технические особенности:
• Длина лезвия: 18,5 см — оптимально для контроля
• Толщина обуха: 4,3 мм — мощность для тяжелых задач
• Рукоять: древесина — устойчива к влаге
• Вес: 255 г — продуманная балансировка
Кому подойдет?
• Шеф-поварам — профессиональный инструмент для рыбы
• Суши-мастерам — безупречная точность нарезки
• Домашним кулинарам — удобство в ежедневном использовании
• Рыбакам — надежный спутник для обработки улова
Особенности эксплуатации:
• Только ручная мойка — посудомоечная машина запрещена!
• При ослаблении оковки — аккуратно постучите торцом рукояти
• Сразу вытирайте насухо — защитите древесину и сталь
• Храните в чехле — сохраните остроту лезвия
Уникальные черты:
🔹 Традиционная форма деба — утолщенный обух для мощности
🔹 Рукоять из магнолии — природный антискользящий эффект
🔹 Японская сборка — многовековые традиции качества
С Fuji Cut FC-73 вы превратите разделку рыбы в настоящее искусство!
