Перец сладкий Сибиряк F1 - раннеспелый, очень урожайный гибрид для теплиц, парников и открытого грунта. Плоды красные, крупные, кубовидные, гладкие, размером 10х12 см, массой 150-200 г. Стенки мясистые, сочные, ароматные, толщиной до 8 мм. Ценность сорта: обильное плодоношение, высокое содержание сахаров и витаминов, устойчивость к болезням, пригодность для длительной транспортировки и хранения. Удается даже в самые неблагоприятные по погодным условиям годы. Посев на рассаду в в конце февраля - начале марта, пикировка в фазе одного настоящего листа. Рассаду рекомендуется выращивать в течение 60 дней от всходов и высаживать в фазе бутонизации. В теплицу высаживают в середине мая, а в открытый грунт — в середине июня, после окончания весенних заморозков, по схеме 40х60 см. Высокорослые сорта выращивают на шпалере, с формировкой в 2 стебля, низкорослые — в обычной штамбовой форме, без подвязки. Культура теплолюбива, требовательна к плодородию и влажности почвы.
