Он предназначен для придания окраски различным жидкостям, кремам, муссам, желе, мармеладам, джемам, мороженому, взбитым сливкам, тесту, сахарной мастике и другим продуктам.
Особенностью данного красителя является насыщенный пигмент, который позволяет получить яркие и насыщенные оттенки. Форма выпуска - гелевая, что обеспечивает равномерное и быстрое окрашивание.
Продукт не содержит ароматизаторов и ГМО, что делает его безопасным для использования в пищевых продуктах. Стандарты производства соответствуют ТУ.
Упаковка красителя выполнена в виде удобной тубы, что облегчает его использование и хранение. Хранить продукт рекомендуется при температуре не выше 25°С и относительной влажности воздуха 70%.
Состав красителя включает воду, сахар, пищевые красители (Е104, Е133), загустители, регулятор кислотности, консерванты. Энергетическая ценность составляет 7,2 ккал на 100 грамм продукта.
