Кухонный процессор Robot Coupe R301 Ultra 220В (4 диска) 2204

Кухонный процессор Robot Coupe R301 Ultra - уникальное оборудование, совмещающее в себе функции куттера и овощерезки.Эффективный, надежный кухонный процессор Robot-Coupe способен удовлетворить профессиональные нужды любого учреждения.Эксплуатация данного оборудования обеспечивает значительный выигрыш в производительности и экономию времени.1-2 минут достаточно для приготовления майонеза, рубленого бифштекса, морковного или яблочного пюре.С кухонным процессором доступны все виды нарезки, измельчения, замешивания теста, размалывания и перемешивания.Дополнительный кулиранрый набор, состоящий из насадки для приготовления соусов и насадки-соковыжималки для цитрусовых, позволяет производить фруктовые и овощные пюре для приготовления закусок, супов, смузи, соусов из ягод, подлив, варенья, мармеладов и т.д.Особенности модели:Крышка легко устанавливается на емкость.Аппарат поставляется с гладким ножом со съемным колпачком.Комманда « Пульс » для высокой точности измельченияРучка для удобного захвата и облегчения работы.Магнито-механическая система защиты и тормоз двигателя приводят к остановке ножа в момент открытия крышки.Комплект овощерезки состоит из емкости овощерезки и крышки. Емкость и крышка съемные для удобства очистки.Большая воронка (площадь 104 см²) для нарезки объемных овощей, таких как капуста, сельдерей, салат или томаты.Круглая воронка (Ø 58 мм) для нарезки длинных овощей и деликатой нарезки нежных продуктов, обеспечивающая высокую точность нарезки.Полная коллекция дисков из нерж. стали (опционально) для любой нарезки овощей и фруктов: слайсер, фигурная нарезка, брусочки и тёрка.Автоматический запуск аппарата при опускании толкателя обеспечивает удобство и быстроту работы.По спецзаказу: зубчатый нож для размалывания и замешивания теста, нож с мелкими зубьями для измельчения петрушк

Процессор кухонный Robot Coupe R402 применяется для всех видов нарезки, замеса и измельчения продуктов питания. Насадка-овощерезка оснащена 2 воронками: большая - для нарезки крупных овощей как капуста и сельдерей, круглая - для длинных овощей. Автоматический запуск аппарата при опускании толкателя. Чаша изготовлена из нержавеющей стали. Крышка с отверстием для добавления жидкости или ингредиентов в процессе работы. Оснащен диском-сбрасывателем.

Процессор кухонный Robot Coupe R652 используется на предприятиях общественного питания и торговли для всех видов нарезки, замешивания и измельчения продуктов питания. Насадка-овощерезка оснащена 2 воронками: экстра широкая - для нарезки крупных овощей как капуста и сельдерей, цилиндрическая - для длинных овощей. Аппарат представляет собой куттер и овощерезку в одном виде. Чашка состоит из нержавеющей стали. Модель имеет эргономичную ручку и рычаг с усилителем. Производительность порций: от 50 до 400. Диаметр цилиндрической воронки: 58 мм. Площадь экстра широкой воронки: 238 см2.

Овощерезка Robot Coupe CL50 Ultra используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр.Эффективная и надежная, простая при очистке и обладающая большим разнообразием нарезки, эта овощерезка поможет максимально заменить ручной труд на производстве.С помощью CL 50 Ultra Вы сможете осуществить самые разнообразные виды нарезки даже очень нежных овощей, как например, нарезать шампиньоны кружочками или томаты мелкими кубиками.Особенности модели:Производительность. Большая воронка (площадь 139 см²) для нарезки объемистых овощей, таких, как капуста и сельдерей. Точность. Круглая воронка (Ø 58 мм) для нарезки длинных и нежных овощей (например: кабачки, огурцы, грибы) с идеальной точностью.Толкатель Exactitube Ø 39мм для нарезки мелких фруктов и овощей.Прочность. Асинхронный двигатель, предназначенный для интенсивной работы.Гигиена. Съёмная крышка простой формы и рабочий отсек со скругленными углами для лёгкой очистки.Компактность. Экономия рабочего пространства благодаря боковому выбросу.

Кухонный процессор Robot Coupe R402 совмещает функции овощерезки и куттера-мясорубки на одном блоке двигателя. Предназначен для перемешивания и нарезки любым способом овощей, фруктов, мяса, рыбы и других продуктов для приготовления огромного ассортимента блюд. Также используется для размалывания и замешивания теста разных сортов, дробления орехов, измельчения зелени, приготовления соусов и эмульсий.Данная модель рекомендуется к применению на предприятиях общественного питания всех типов, прежде всего, в заведениях малого и среднего формата.Овощерезка - ключевые особенности:28 совместимых моделей режущих дисков из нержавеющей сталиБольшой бункер подачи продуктов позволяет загружать большинство продуктов без предварительного разрезания на частиБоковой выброс продуктов позволяет использовать приёмные ёмкости большого размера и реже забирать нарезанные продукты из ёмкостиКуттер - ключевые особенности:3 совместимых модели ножей с низкой посадкой, гарантирующей качественное и однородное измельчение даже при малом объёме продуктовПрозрачная крышка из поликарбоната позволяет наблюдать за процессом приготовленияОтверстие в центре крышки даёт возможность добавлять новые ингредиенты прямо во время работы устройства, не опасаясь разбрызгиванияЧаша изготовлена из нержавеющей сталиЭргономичная ручка для удобного захвата и комфортной работыКонструкция двигателя:Асинхронный двигатель промышленного изготовления обеспечивает высокую мощность и низкий уровень шума, даже при интенсивной работеИмпульсный режим работы для повышения точности нарезкиВсе движущиеся детали имеют прямой привод от двигателя для увеличения выходной мощностиВал двигателя изготовлен из нержавеющей стали, что обеспечивает его долговечностьОтсутствие изнашивающихся деталей избавляет от необходимости проведения технического обслуживанияРежущие диски для овощерезки, ножи для куттера и другие аксессуары приобретаются отдельно.Режущие диски для овощерезки (28 моделей, 2 набора):Обычная нарезка (6 моделей):Диск-слайсер 27051 (1 мм)Диск-слайсер 27555 (2 мм)Диск-слайсер 27086 (3 мм)Диск-слайсер 27566 (4 мм)Диск-слайсер 27087 (5 мм)Диск-слайсер 27786 (6 мм)Волнистая нарезка (1 модель):Диск-слайсер для волнистой нарезки 27621 (2 мм)Тёрка (10 моделей):Диск-тёрка 27588 (1,5 мм)Диск-тёрка 27577 (2 мм)Диск-тёрка 27511 (3 мм)Диск-тёрка 27046 (6 мм)Диск-тёрка 27632 (9 мм)Диск-тёрка 27191 для картофеляДиск-тёрка 27078 для редьки и хрена (0,7 мм)Диск-тёрка 27079 для редьки и хрена (1 мм)Диск-тёрка 27130 для редьки и хрена (1,3 мм)Диск-тёрка 27764 для пармезанаСоломка (6 моделей):Диск-соломка 27599 (2x2 мм)Диск-соломка 27080 (2x4 мм)Диск-соломка 27081 (2x6 мм)Диск-соломка 27047 (4x4 мм)Диск-соломка 27610 (6x6 мм)Диск-соломка 27048 (8x8 мм)Комплекты для кубиков (3 модели):Диск-кубики 27113 (8x8x8 мм)Диск-кубики 27114 (10x10x10 мм)Диск-кубики 27298 (12x12x12 мм)Картофель фри (2 модели):Диск-соломка для картофеля фри 27116 (8x8 мм)Диск-соломка для картофеля фри 27117 (10x10 мм)Наборы дисков (2 набора):Набор из 5 дисков 1944Набор из 5 дисков 1946Полный ассортимент режущих дисков для этой модели размещён в разделе "Режущие диски"Ножи для куттера (3 модели):Гладкий нож 27344 для измельчения различных продуктов, приготовления соусов и эмульсий (входит в комплект поставки)Зазубренный нож 27345 с мелкими зубцами для измельчения зелени и специйЗубчатый нож 27346 с крупными зубцами для размалывания и замешивания теста и дробления ореховДополнительные аксессуары:Диск-сбрасыватель 104921Кулинарный набор 27396 для приготовления соков, соусов, пюре и десертовНасадка-овощерезка 27252/27400Насадка-соковыжималка 27395 для цитрусовыхПолный список дополнительных аксессуаров для этой модели размещён в разделе "Аксессуары - Для кухонных процессоров"

Овощерезка Robot Coupe CL50 Ultra PIZZA используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр. Модель оснащена 2 загрузочными отверстиями: большой D-образной воронкой для нарезки объёмных овощей (вмещает до 10 помидоров) и круглой - для длинных и нежных. Производительность:​ теоретическая: до 500 кг/час, практическая: до 150 кг/час, 50-400 порций Скорость нарезки: до 5 кг/мин. Большая D-образная воронка: объем: 2,2 л, размер: 170х75 мм, площадь: 139 см2 ​Диаметр круглой воронки: 58 мм​

Овощерезка Robot Coupe CL40 - компактная настольная модель, легко разбирается и найдёт своё место даже на самых маленьких кухнях.С помощью овощерезки CL 40 легко нарезать даже нежные продукты, такие как помидоры.Особенности модели:• Удобство. Повторный запуск аппарата с помощью толкателя обеспечивает выигрыш времени и удобство использования.• Эргономия. Настольная компактная малогабаритная модель, позволяющая производить самую разнообразную нарезку овощей.• Прочность. Металлический блок двигателя обеспечивает прочность.• Изготовление. Одна скорость 500 об/мин идеально подходит для резки овощей кубиками и картофеля-фри, а также для нарезки нежных продуктов.• Большая воронка (площадь 104 см²) вмещает до 7 помидоров.• Круглая воронка (Ø 58 мм) обеспечивает равномерную нарезку длинных продуктов.

Куттер Robot Coupe R4-1V 220В используется на предприятиях общественного питания и торговли для измельчения, смешивания и взбивания различных продуктов, приготовления фаршей, кремов, паштетов, соусов и муссов за самое короткое время, обеспечивая высокое качество конечного продукта. Система магнитной защиты и тормоз двигателя, останавливающий его в момент открытия крышки. Защита от перегрева. Асинхронный двигатель: вал из нержавеющей стали; блок двигателя из поликарбоната. Максимальная загрузка: измельчение: 1,5 кг; взбивание: 2,5 кг; замес теста: 1,5 кг; размалывание: 0,7 кг.

Овощерезка Robot Coupe CL52 используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр.Эффективная и надежная, простая при очистке и обладающая большим разнообразием нарезки, эта овощерезка поможет максимально заменить ручной труд на производстве.С помощью CL 52 Вы сможете осуществить самые разнообразные виды нарезки даже очень нежных овощей, как например, нарезать шампиньоны кружочками или томаты мелкими кубиками.Особенности модели:• Цилиндрическая воронка Ø 58 мм для равномерной нарезки длинных продуктов• Обьем воронки XL вмещает до 15 томатов и качан капусты целиком• Рычаг с усилителем снижает физическую нагрузку оператора и таким образом повышает его производительность• Боковой сброс для экономии рабочего пространства и удобства• Мощный двигатель промышленного производства 700Вт для интенсивного использования для пользователя