Профессиональная разделочная доска изготовлена из пищевого полиэтилена высокой плотности, устойчивого к образованию царапин под воздействием лезвия ножа. Доски зеленого цвета в соответствии с нормами HACCP предназначены для разделки овощей и фруктов.
К достоинствам можно отнести:
- высокая износостойкость, устойчивость к механическим повреждениям;
- простота в обслуживании;
- не выделяют никаких вредных веществ и не поглощают запахи;
- не впитывают влагу, содержащуюся в продуктах;
- не нуждаются в специальном уходе.
Материал: полиэтилен.