Рис Басмати длиннозерный пропаренный Golden — это идеальный выбор для вашего стола. Этот рис обладает неповторимым ароматом и утончённым вкусом, который придаст вашим блюдам особую изысканность. Длиннозерный пропаренный рис Басмати отлично подходит для приготовления различных блюд, включая плов, благодаря своей способности сохранять форму и текстуру после приготовления.
Средняя длина зерен риса до варки составляет 8,4 мм, после варки увеличивается до 20 мм. Обладает нежным вкусом, имеет аромат ореха.
Рис для плова Басмати идеально впитывает ароматы специй и приправ, создавая насыщенный и сбалансированный вкус. Пропаренный Басмати обладает высокой питательной ценностью и богат минералами, что делает его полезным для здоровья. Рис Басмати 5 кг — это удобная упаковка, которая обеспечит вас качественным продуктом на долгое время.
Для получения максимального результата рекомендуется замачивать рис в воде комнатной температуры минимум за 2 часа до приготовления. Для гарнира необходимо отварить в кипящей воде 13-14 минут. В процессе готовки рис увеличивается в длину, и в готовом виде становится рассыпчатым.
Рис Басмати премиум класса Golden выращивается в лучших условиях, чтобы гарантировать высокое качество и чистоту продукта. Рис Басмати безглютеновый, что делает его идеальным выбором для людей, следящих за своим здоровьем и рационом. Басмати 5 кг — это оптимальный выбор для семейного ужина или праздника.
Этот рис имеет аналогичный вкус и аромат, как и рис басмати индийский, но выращен на полях Пакистана. Приготовьте ваши любимые блюда с рисом Басмати пропаренным, и вы ощутите разницу в каждом зернышке. Этот рис также подходит для различных диетических блюд, добавляя им лёгкость и полезные свойства.
Рецепт плова с рисом Басмати
Ингредиенты:
• 1 стакан риса Басмати длиннозерного пропаренного Golden
• 2 стакана воды
• 300 г куриного филе, нарезанного кубиками
• 1 большая морковь, натёртая на тёрке
• 1 луковица, мелко нарезанная
• 2 зубчика чеснока, измельчённые
• 1 ч.л. куркумы
• 1 ч.л. зиры
• Соль и перец по вкусу
• Растительное масло для жарки
Приготовление:
1. Промойте рис Басмати в холодной воде до чистой воды.
2. В большой сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
3. Добавьте куриное филе и обжаривайте до готовности.
4. Добавьте морковь, чеснок, куркуму, зиру, соль и перец. Обжаривайте ещё несколько минут.
5. Влейте воду и доведите до кипения.
6. Добавьте промытый рис, равномерно распределите его по сковороде, накройте крышкой и уменьшите огонь до минимума.
7. Готовьте плов на медленном огне 20-25 минут, пока вода полностью не впитается и рис не станет мягким.
8. Снимите сковороду с огня и дайте плову настояться под крышкой ещё 10 минут перед подачей.
Приятного аппетита!
