Рис Басмати — жемчужина среди круп! Этот уникальный сорт риса является самым длинным и одним из лучших в мире. Зёрна риса Басмати имеют удивительный жемчужный оттенок, а длина каждого зернышка в сухом виде составляет 8 мм. При приготовлении риса зёрна практически волшебным образом увеличиваются до целых 20 мм! Этот рис — настоящий кладезь витаминов, аминокислот и минералов. Он помогает восполнить дефицит полезных веществ в организме и идеально подходит для тех, кто заботится о своём здоровье. В нём содержатся полезные элементы, необходимые для роста и развития детского организма, а также фосфор и медь. Кроме того, в рисе Басмати мало крахмала, натрия и холестерина. Всё это помогает предотвратить образование холестериновых бляшек в сосудах. Продукт полезен для здоровья! Басмати особенно полезен для растущего детского организма, так как содержит все необходимые витамины и минералы. У риса низкий гликемический индекс (ГИ), составляющий примерно 56–69. Это означает, что рис можно употреблять людям, страдающим диабетом или имеющим предрасположенность к этому заболеванию. Рис быстро насыщает человека, обеспечивая чувство сытости надолго. Это свойство делает его незаменимым для всех, кто хочет снизить вес. Приготовление риса Басмати не вызовет сложностей. Залейте рис водой в пропорции 1:4. Добавьте немного масла и соли, и поставьте кастрюлю на огонь. Варите рис в течение 15 минут, периодически помешивая. Когда рис будет готов, промойте его горячей водой. Так вы получите вкусный и полезный продукт, который подойдёт как для повседневного рациона, так и для праздничного стола.
