Спиртовые турбо дрожжи магарыч "Классика" - универсальный вариант активных турбо-дрожжей. Для них характерно чистое брожение, с минимумом сивушных масел и высших спиртов.
Дрожжи Магарыч «Классика» заводятся мгновенно и безотказно, бродят быстро и активно, запах приятный, брага получается чистая. Данные турбо-дрожжи начинают бродить в течение считанных минут, перерабатывать максимально быстро 6 кг сахара и давать вам отличный качественный самогон.
В качестве упаковки используется надежный трехслойный металлизированный пакет, который позволит дрожжам долго храниться и не портиться.
Дрожжи предназначены для домашнего использования, для производства спиртных напитков на базе сырья, содержащего сахар или глюкозу ( фруктозу, мальтозу). Спиртоустойчивость достигает 17% спирта, а активное брожение стартует за 30 минут.
Способ применения:
1. Разбавить 6 кг сахара в теплой воде, довести общий объем жидкости до 25 литров, рекомендуемая температура от 27 до 32 градусов.
2. Высыпать дрожжи в ферментер, тщательно размешать, через 5-10 минут тщательно размешать еще раз.
3. Дождаться окончания сбраживания.
Таблица крепости и температуры приведена на упаковке дрожжей. Для достижения 17% крепости необходимо искусственное охлаждение браги и использование декстрозы.
