Прекрасный раннеспелый (105-110 дней) сорт. Розетка средней высоты, среднего размера, полуприподнятая. Кочаны округлой формы, массой до 1 кг, устойчивы к растрескиванию. Окраска внутренних листьев светло-желтая. Листья сильно-пузырчатые, темно-зеленые, с нежной текстурой и великолепными вкусовыми качествами. Рекомендуется для свежего потребления в салатах, в качестве ингредиента для первых блюд, приготовления голубцов и начинок для пирогов. По сравнению с белокочанной, савойская капуста более засухоустойчива, вредителями практически не поражается. Дает хороший урожай на плодородных, хорошо оструктуренных, дренированных почвах с нейтральной реакцией среды. Предпочитает освещенные участки, не выносит затенения. Лучшие предшественники — бобовые, тыквенные, картофель, морковь, лук. Выращивают обычно через рассаду. Оптимальная температура для выращивания +15-28°С, ночью +12-14°С. Глубина заделки 2,0-2,5 см. При слишком высокой температуре воздуха рассада вытягивается. В период выращивания рассаду следует поливать умеренно. За несколько дней до высадки, рассаду закаливают. Посадочный интервал 60х60 см. Рассаду высаживают в возрасте 50-55 дней во влажную, удобренную почву. В течение всего сезона растениям необходимы регулярные обильные поливы, своевременные прополки, рыхление и подкормки азотными и калийными минеральными удобрениями. Хорошо отзывается на внесение микроудобрений, содержащих магний и бор.
