Микрозелень брюквы – это не только вкусное, но и полезное дополнение к вашему рациону. Стимулирует регенерацию клеток и предотвращает преждевременное старение. Ростки имеют нежную текстуру и вкус, напоминающий свежий редис, но без остроты.
Микрозелень можно употреблять в свежем виде, добавлять в супы, смузи, бутерброды и закуски. Она богата витаминами (A, С, Е, К, группы B), минералами, микроэлементами, органическими соединениями и клетчаткой.
- Укрепляет иммунную систему
- Служит профилактикой остеопороза
- Посадка возможна круглый год: январь-декабрь
В состав входят семена брюквы: Верейская, Гера.