Аппетитная и свежая микрозелень брокколи рапини – это настоящий суперфуд для вашего рациона! Она легко прорастает и готова к употреблению уже через 7-10 дней. Благодаря уникальному химическому составу и пикантному вкусу, ростки микрозелени брокколи рапини станут отличной добавкой к смузи, овощным салатам и гарнирам. Украсьте ими холодные закуски и супы, чтобы добавить яркий и свежий акцент!
Прорастить семена брокколи рапини проще простого: используйте лотки и кокосовый торф или джутовый коврик для микрозелени. Распределите семена по поверхности субстрата, увлажните их из пульверизатора. А если у вас есть проращиватель крышка-сито, то получить урожай будет еще проще! Этот домашний огород легко разместится на окне, и даже зимой вы сможете наслаждаться зеленью на подоконнике.
Как и у микрозелени брокколи, рапини обладает антиканцерогенным действием благодаря индол-3-карбинолу и сульфорафану, разрушающим раковые клетки и защищающим организм. При регулярном потреблении, ростки брокколи рааб помогают укрепить сердечно-сосудистую систему, снизить холестерин и поддержать здоровое пищеварение. Они полезны для похудения, насыщены витаминами и минералами, включая железо, витамин К и бета-каротин, что делает их идеальными витаминами для женщин, мужчин и детей.
Эта микро зелень подходит для веганского и вегетарианского рациона, а также для поста. Наш набор семян – идеальный старт для создания собственного урожая на окошке. Выращивайте полезные проростки брокколи дома и будьте здоровы!