Сорт острого перца раннего срока созревания (95-100 дней от всходов до технической спелости) для пленочных теплиц. Растение сомкнутое, высотой 90-100 см. Плоды хоботовидные, морщинистые, тонкостенные, длиной 18-20 см, шириной 1,5-2,0 см, массой 15-20г. Окраска в технической спелости темно- зеленая, в биологической — красная.
Имеет острый вкус и сильный аромат.
Отлично подходит для разных заготовок : сушки, маринования, замораживания, а также как добавка в соусы и соленья.
Регулярное использование острого перца в небольших количествах является отличной профилактикой простудных заболеваний.
Посев: с 3-й декады февраля на рассаду на глубину 1-1,5 см во влажную почву. Оптимальная температура почвы для быстрого прорастания семян ( о т 7 до 14 дней) - 25°С. При температуре почвы ниже 18°С семена всходят 3-4 недели. Рассаду высаживают в теплицу после окончания весенних заморозков по 3 раст/м2. Нежелательна посадка со сладким перцем во избежание переопыления.
Уход: поливы, подкормки фосфорно- калийными удобрениями, особенно в период цветения и завязывания плодов.
Сбор урожая: по достижении плодами технической спелости.
Урожайность до 3-х кг/м2
