Шиммер для напитков Мохито, 15 мл (5 г)

Натуральная цветочная вода из лепестков апельсина станет незаменимой не только на кухне во время приготовления самых разных блюд, но и при уходе за кожей и волосами. Цветочная вода (по-другому она называется также гидролат или флоральная вода) получается при дистилляции лепестков цветов. Гидролат апельсина часто используется в косметологии, ведь лепестки апельсина обладают множеством полезных свойств. Эта вода делает морщинки менее выраженными, повышает тургор и упругость кожи, успокаивает и выравнивает цвет кожи. Часто цветочная вода из лепестков апельсина применяется при уходе за волосами, так как она ускоряет их рост, борется с выпадениями, делает их более гладкими и шелковистыми. Но, разумеется, наибольшую любовь этот продукт заслужил в качестве компонента самых разных десертов, выпечки и других кондитерских изделий. Цветочная вода наполнит дом ароматом свежего цитруса и, несомненно, поднимет настроение домочадцам и гостям!

Elix Brandy X. O, 30 ml - это натуральная эссенция, помогающая создать классический ароматный бренди - виноградный дистиллят, производимый по технологиям, похожими на производство коньяка, только с некоторыми отступлениями и вариациями.

Напиток бренди несет свою историю производства весьма давно, первые упоминания числятся еще 12-13 веками, когда начинали перегонять вино с целью сохранения и облегчения транспортировки напитков, но в последствие сам виноградный дистиллят был помещен в дубовые бочки и полученные вкусовые характеристики превзошли ожидания и позволили выделить данный напиток в отдельную категорию и создав отдельную рецептуру. Можно с достоверностью сказать, что коньяк - это разновидность бренди, но имеющий свою региональную принадлежность и строгую рецептуру. Также, к бренди относятся армянский арманьяк и греческая метакса, а также большинство региональных фруктовых дистиллятов также именуются бренди. Бренди X. O. означает его выдержку в дубовой бочке не менее 6 лет, вкус которого уже насыщен дубильными веществами и приятным ароматом дубовой бочки и винограда.

Эссенция бренди X. O. содержит в себе натуральные выпарки из винограда, коры дуба и дубильных веществ. Напиток получается ароматный и завершенный, обладает приятным послевкусием, насыщенным цветом. Может применяться как отдельно, так и в состав коктейлей.

Артикул: 1496-022. Вес: 108 гр, Размер упаковки: 3.5 x 16.5 x 5.5 см, Продукты: Да, Температурное ограничение: Нет, Форма выпуска: Гелевый, Цвет: Жёлтый, Вид красителя: Водорастворимый, Набор: Нет. Краситель водорастворимый с высокой концентрацией красящего пигмента. Густая консистенция позволяет ему хорошо окрашивать по всей массе основные кондитерские полуфабрикаты (желе, мусс, крем, тесто, мастика и другие), не изменяя их консистенцию. Не имеет вкуса и аромата, благодаря чему сохраняет первоначальные вкусовые свойства окрашиваемого продукта. Рекомендации к применению: перед применением проколите пломбу тюбика (срезать не рекомендуется), внесите необходимое количество красителя в продукт и закрутите крышку. Рекомендуемая дозировка: 2-3 капли (0,1-0,15 г) на 100 г продукта. Состав: вода, сахар, красители пищевые (Е102, Е133), загустители (глицерин, камедь гуаровая, камедь рожкового дерева, Е1414), регулятор кислотности (кислота лимонная), консерванты (Е202, Е211).

Он предназначен для придания окраски различным жидкостям, кремам, муссам, желе, мармеладам, джемам, мороженому, взбитым сливкам, тесту, сахарной мастике и другим продуктам.

Особенностью данного красителя является насыщенный пигмент, который позволяет получить яркие и насыщенные оттенки. Форма выпуска - гелевая, что обеспечивает равномерное и быстрое окрашивание.

Продукт не содержит ароматизаторов и ГМО, что делает его безопасным для использования в пищевых продуктах. Стандарты производства соответствуют ТУ.

Упаковка красителя выполнена в виде удобной тубы, что облегчает его использование и хранение. Хранить продукт рекомендуется при температуре не выше 25°С и относительной влажности воздуха 70%.

Состав красителя включает воду, сахар, пищевые красители (Е104, Е133), загустители, регулятор кислотности, консерванты. Энергетическая ценность составляет 7,2 ккал на 100 грамм продукта.

Гелевые красители «Top Decor» производят в большом ассортименте. Их преимущества – очень густые, а значит экономичные, яркие цвета, которые прекрасно красят айсинг, мастику, марципан, шоколад, карамель и тд. Продукция является одной из лучших на российском рынке.
Ассортимент достаточно большой и увеличивается с каждым днем. Компания «Топ-Продукт» так же развивает производство собственных, новых продуктов на территории России, не имеющих аналогов. Каждый ингредиент оценивается технологически, выбирается из большого количества предлагаемого сырья. Перед тем, как пустить товар в оборот, проводятся выпечки и проработки с ним.
Краситель пищевой гелевый предназначен для окрашивания:
- сахарной мастики, марципана;
- желе, мармелада, зефира, безе;
- бисквита, а также некоторых других видов теста;
- белковых и других видов нежирных глазурей и кремов;
- айсинга, сахарной помадки;
- кондитерских нежирных сливок
С помощью данного продукта можно получить насыщенный и яркий цвет. Гелевый краситель упакован во флакон, который изготовлен из пищевой пластмассы. Данная гелевая краска изготовлена на водной основе поэтому ее не желательно использовать при окраске шоколада.
Рекомендации по использованию:
Перед началом работы тщательно размять и взболтать тюбик с красителем. Для использования необходимо проколоть пломбу дозатора тюбика.
Дозировка: Не более одной чайной ложки красителя на полкилограмма окрашиваемой массы.
Хранить при температуре не выше 25С и относительной влажности воздуха не более 70%. Неиспользованную смесь хранить герметично упакованной.
Состав: вода, лимонная кислота, глицерин, сахар, крахмал, загустители (Е410, Е412), консерванты (Е202, Е211), красители пищевые.
Вес: 100 гр.
Срок годности: 3 года
Страна изготовления: Россия