Сахарная пудра HAAS имеет белоснежный, безупречно белый цвет , который идеален для приготовления кремов и глазурей. Воздушная, без комочков. Экстра-тонкий помол, быстро растворяется, что обеспечивает наилучший результат при приготовлении кремов (на основе молока или сливок либо яиц), при декорировании изделий. Сахарная пуда HAAS универсальный продукт, который используется при выпечке (при приготовлении теста, ею можно заменить сахар); при приготовлении глазури, шоколада, марципанов, разнообразных коктейлей; для декорирования выпечки: печенье, кексы, торты и т.д.