Smoking Hot

Ручной аппарат для копчения PolyScience THE SMOKING GUN PRO предназначен для окуривания холодным и ароматным дымом продуктов и жидкостей: мяса, морепродуктов, маринадов, соусов, супов, салатов, овощей, закусок, десертов и коктейлей. С помощью применения Smoking Gun™ можно получить запах копчености, не портя свою диету. В коптильном пистолете можно использовать мелкие древесные стружки и любые дымящиеся ингредиенты, а также специи, сигары, приправы, травы, сигары и сухие чайные листья.

Модуль нейтральный Abat "Hot-Line" МН-70Х служит в качестве нейтрального стола. Регулируемые по высоте ножки легко можно заменить на поворотные колеса со стопором. Вариант с колесами особенно удобен при организации мобильного питания в гостиницах, ресторанах, выездных мероприятиях. 5 вариантов съемных панелей: орех, дуб, вишня, красное золото или нержавеющая сталь Направляющие без стыков: супы и напитки не прольются во время движения подноса (в комплекте). Цоколь по нижнему краю закрывает просвет от пола до корпуса элементов - пыль не скапливается под изделиями. Регулируемые по высоте ножки.