Лимонный сок — это не только пикантная приправа с ярким кислым вкусом и свежим цитрусовым ароматом, но и кладезь полезных веществ. В его состав входят витамин С, антиоксиданты и минералы. Сок лимона имеет насыщенный аромат и вкус, который полностью передаёт вкус свежего лимона. Он может заменить свежие цитрусовые в кулинарии. Лимонный сок широко используется в приготовлении пищи для придания кислого вкуса. Его добавляют в салаты, соусы, маринады и десерты. Также он используется для создания освежающих напитков. Кроме того, лимонный сок может служить естественным консервантом и ароматизатором, что делает его универсальным ингредиентом в кулинарии.
