Жарочная поверхность Azimut FTHC 30 ED+KD 30 T гладкая поверхность разработан для быстрого и удобного приготовления разнообразных блюд: стейков из мяса, рыбы, гамбургеров, мясного фарша, яиц, а также для приготовления овощей. Сочетание антипригарных поверхностей позволяет готовить еду с комфортом, без пригорания и прилипания к поверхности. При этом для приготовления необходимо минимальное количество жира. Высокая производительность обеих поверхностей (температура нагрева регулируется отдельно для каждой поверхности) обеспечивает оптимальный способ приготовления блюд. Возможность накрыть блюдо «крышкой» при приготовлении помогает сохранять влагу и сок внутри продукта, что также минимизирует потери веса блюда при его термообработке.