Каталог
Меню
Войти
0Сравнение
0Избранное
Каталог
Войти
0Сравнить
0Избранное

The Bread Book

The Bread BookНажми для увеличения фото
  Показать все аналоги
Купить
Купить на Маркете
 Сравнить
 В избранное
 Похожие товары
 Видео обзоры

Рекомендательный сервис

  • Общий рейтинг 4.51
  • Рейтинг покупателей 3.11
  • Рейтинг экспертов 4.45
  • Качество материалов 4.10
  • Надежность 4.55
  • Простота в использовании 4.04
  • Ремонтопригодность 4.43
  • Эффективность выполнения своих функций 4.41
  • Коэффициент удивления "Вау!" 4.51
  • Безопасность для пользователя4.15
  • Внешний вид 4.34
  • Удобство в уходе и чистке 4.04
  • Экологическая безопасность 4.45
  • Гарантия на товар 4.00
  • Соответствие стандартам качества 4.54
  • Инновационные технологии 4.07
  • Хит продаж 4.51
  • Скорость морального устаревания 4.14
  • Энергоэффективность 4.44
  • Универсальность использования 4.12
  • Наличие дополнительных функций 4.05
  • Соотношение цена-качество 3.40
  • Практичность и удобство хранения 4.15
  • Стабильность работы в различных условиях 4.51
  • Возможность персонализации 4.02
  • Ликвидность 4.45
  • Индекс рекомендаций 3.00
In The Bread Book, Eric Kayser - founder of the legendary French bakery Maison Kayser and bestselling author of The Larousse Book of Bread makes baking bread from scratch both accessible and exciting. Kayser begins with the fundamentals of bread-making, offering primers on traditional leavening techniques, types of flour, and essential ingredients, as well as a helpful glossary. Each recipe is explained with concise, easy-to-follow instructions, and includes prep, proofing, and baking times to aid with time management. Step-by-step photography demystifies the more complex breadmaking processes, and a handy troubleshooting section addresses common breadmaking dilemmas. The collection of 60 recipes includes foolproof versions of boulangerie and international staples; healthy recipes featuring heritage grains - from high-protein lentil and chickpea flours to low-gluten and gluten-free varieties made with einkorn, buckwheat, spelt and rye, as well as a mouthwatering range of sweet loaves and brioches. Clear, comprehensive, and beautifully produced,The Bread Book is a kitchen shelf essential for the modern home baker.
Информация о характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и взятая из открытых источников.
The Bread Book продается в интернет-магазине Подписные издания
Эксперт: Аркадий И., E-commerce аналитик
Дата рецензии: 14 января 2026 года
Рекомендация к покупке нейтральная

Доставка покупки

    • Курьерской службой;
    • Самовывоз из пунктов выдачи;
    • Почтой России.

Оплата заказа

    • Наличными курьеру при получении;
    • Банковскими картами;
    • По безналичному расчету.
  • Наименование: ООО «Комплект-Подписные издания»
  • ИНН: 7841330634

Часто задаваемые вопросы

Проверьте наличие на Маркете.
Оплатить покупку возможно банковскими картами, банковским переводом, наличными при получении. Перечень всех способов оплаты доступен при оформлении заказа.
Да, в соответствии с законом «О защите прав потребителей» вы можете вернуть товар надлежащего качества в течение 14 дней с момента покупки, если он не был в употреблении, сохранены упаковка, ярлыки и товарный вид, и при этом не входит в перечень товаров, не подлежащих возврату или обмену (утверждённый Постановлением Правительства РФ №55).
На большинство товаров предоставляется гарантия от производителя. Срок гарантии указан в описании товара.

Рекомендуем аналогичные товары

- 22%
Палетка The Contour Book 3.0
Палетка The Contour Book 3.0

KEVYN AUCOIN The Contour Book 3.0 – это инновационная палетка для контуринга, которая предлагает все необходимое для создания идеального образа. Эта палетка включает в себя набор оттенков, разработанных для подчеркивания и скульптурирования черт лица.

  • Универсальность: Подходит для всех типов кожи.
  • Качество: Высокопигментированные оттенки обеспечивают стойкий результат.
  • Простота в использовании: Идеально подходит как для профессионалов, так и для любителей.

Создавайте безупречные образы с помощью этой палетки, которая станет незаменимым инструментом в вашей косметичке.

Цена 6712 руб.
СравнитьКупить
  • Объем
    1шт
  • Страна
    США
  • Предназначение
    Декоративная косметика
6 712 ₽
The Book. Как создать цивилизацию заново
The Book. Как создать цивилизацию заново
История цивилизации – это история великих открытий. Авторы «The Book» рассказывают, как человечество шаг за шагом меняло мир, и можно ли его воссоздать заново. Благодаря яркому иллюстрированному изданию у вас получится узнать о самых важных открытиях: от первых предметов быта до изысканного искусства. Каждый из 23 разделов посвящён одной сфере жизни. В книге подробно объясняется, как устроены вещи, без которых невозможно представить современный мир. Например, читатели могут узнать о создании мельницы, парового двигателя, бумаги, хлеба, лекарств и даже парфюма. Над разработкой книги работала большая команда специалистов. Они разместили идею на «Кикстартере», сайте для привлечения денежных средств на реализацию творческих, научных и производственных проектов. Подобные ресурсы работают по схеме краудфандинга (добровольных пожертвований). Пользователи оценили задумку авторов на 4 млн. долларов, а потом готовая книга стала бестселлером. В издании «The Book. Как создать цивилизацию заново» каждый текст сопровождается подробным рисунком, который напоминает гравюру. Это создаёт атмосферу старинной энциклопедии или редкой рукописи. Визуально материал выглядит интересно, он помогает воспринимать информацию как часть культурного наследия. Книга понравится тем, кто любит читать о развитии цивилизации и хочет лучше понять, как жили и думали люди раньше. Авторы старались показать, что в развитии мира всё взаимосвязано. Благодаря проекту можно увидеть пересечение быта, культуры, техники и научных знаний. «The Book. Как создать цивилизацию заново» украсит личную библиотеку. А ещё книга прекрасно подойдёт в качестве подарка. Роскошное иллюстрированное издание понравится людям, которые ценят красивые и необычные книги. Это прекрасный презент близкому человеку, особенно если он любит расширять свой кругозор с помощью познавательной литературы. Детям и подросткам тоже понравится такое издание, ведь, рассматривая красочные иллюстрации, они узнают много нового о привычных вещах.
Цена 5399 руб.
СравнитьКупить
5 399 ₽
The Book. Как создать цивилизацию заново
The Book. Как создать цивилизацию заново
"Невероятное подарочное иллюстрированное издание о самых важных изобретениях человечества: механизмах, процессах, материалах, медицине, искусстве. Горячая рекомендация редакции МИФ и предмет вожделения книголюба. В книге 23 раздела: всё от вещей первой необходимости до предметов искусства. Авторы описывают, как устроено каждое изобретение и как оно изменило мир: ветряная мельница и паровой двигатель, пенициллин и голубиная почта, вино и чай, джинсы и парфюмерия, шелк и хлеб, шахматы и суши. Текст проиллюстрирован великолепными детальными рисунками, стилизованными под старинные гравюры. Над книгой работала огромная международная команда специалистов. Проект собрал более 4 млн. долларов краудфандингом на Кикстартере и других платформах. Для кого эта книга: Для ценителей красивых и необычных книг. Для тех, кто стремится расширить кругозор."
Цена 6599 руб.
СравнитьКупить
6 599 ₽
Книга teNeues The Harley-Davidson Book, цвет жёлтый
Книга teNeues The Harley-Davidson Book, цвет жёлтый
Материал: . Страна-производитель: Чехия. Книга teNeues The Harley-Davidson Book, цвет жёлтый
Цена 7490 руб.
СравнитьКупить
7 490 ₽
Книга TASCHEN The Ultimate Sneaker Book, цвет золотой
Книга TASCHEN The Ultimate Sneaker Book, цвет золотой
Материал: бумага. Страна-производитель: Германия. Книга TASCHEN The Ultimate Sneaker Book, цвет золотой
Цена 7490 руб.
СравнитьКупить
7 490 ₽
Книга teNeues The Classic Cars Book 2015, цвет синий
Книга teNeues The Classic Cars Book 2015, цвет синий
Материал: . Страна-производитель: Словакия. Книга teNeues The Classic Cars Book 2015, цвет синий
Цена 4990 руб.
СравнитьКупить
4 990 ₽
Книга Harper Collins UK The Supercar Book, цвет чёрный
Книга Harper Collins UK The Supercar Book, цвет чёрный
Материал: . Страна-производитель: Китай. Книга Harper Collins UK The Supercar Book, цвет чёрный
Цена 3690 руб.
СравнитьКупить
3 690 ₽
Форма для выпечки бейглов Lekue Bread Maker
Форма для выпечки бейглов Lekue Bread Maker
Домашние бейглы с хрустящей корочкой и нежной начинкой теперь легко приготовить в силиконовых формах. Набор из 6 штук позволяет испечь идеальные рогалики с лососем, сыром, ветчиной или другими начинками. Специальная перфорация обеспечивает равномерное пропекание, а термостойкий платиновый силикон (без BPA) выдерживает от -60 C до +220 C. Просто смажьте, наполните тестом и запеките в духовке или на пару - получится аппетитная выпечка с золотистой корочкой. Легко моется, не пригорает. Идеальные бейглы к завтраку или перекусу.
Цена 6110 руб.
СравнитьКупить
  • Скидка
    N
6 110 ₽
Форма для выпечки булочек Lekue Bread Maker 6 ячеек
Форма для выпечки булочек Lekue Bread Maker 6 ячеек
Испеките сразу шесть идеальных булочек с формой Lekue Bread Maker! Эта силиконовая форма с перфорированными ячейками обеспечивает равномерное пропекание и превосходный результат. Наслаждайтесь ароматными домашними мини-сэндвичами, приготовленными своими руками! (Температурный режим: от -60 C до +220 C. Ручная мойка.)
Цена 5550 руб.
СравнитьКупить
  • Скидка
    N
5 550 ₽
Книга TASCHEN The Ultimate Sneaker Book. 45th Ed., цвет жёлтый
Книга TASCHEN The Ultimate Sneaker Book. 45th Ed., цвет жёлтый
Материал: . Страна-производитель: Германия. Книга TASCHEN The Ultimate Sneaker Book. 45th Ed., цвет жёлтый
Цена 3890 руб.
СравнитьКупить
3 890 ₽

Дополнительно из категории

Where Bartenders Drink by Adrienne Stillman
Where Bartenders Drink by Adrienne Stillman
In the footsteps of bestsellers Where Chefs Eat and Where to Eat Pizza - where the best bartenders go for the best drinks Where Bartenders Drink is THE insider's guide. The best 300 expert drink-makers share their secrets - 750 spots spread across 60 countries - revealing where they go for a drink throughout the world when they're off-duty. Venues range from late-night establishments and legendary hotel bars to cosy neighbourhood 'locals' - and in some surprising locales. The 750 expert recommendations come with insightful reviews, key information, specially commissioned maps, and an easy-to-navigate geographical organization. It's the only guide you need to ensure that you get the best drinks in the most memorable global locations.
Цена 3998 руб.
Сравнить
  • Язык
    Английский
  • Формат
    137x203
  • Переплёт
    Твёрдый
3 998 ₽
D. O. M. Rediscovering Brazilian Ingredients
D. O. M. Rediscovering Brazilian Ingredients
At D.O.M. in Sao Paulo, widely regarded as one of the best restaurants in the world, you won’t find traditional staple ingredients of fine dining. Caviar, foie gras, and truffles are all absent from the menus. For the past 15 years, acclaimed Chef Alex Atala, a native of Brazil and the only chef named one of TIME magazine's 100 Most Influential People in the World in 2013, has refused to import any ingredients traditionally found in the European kitchens in which he trained. Instead, he has scoured the lush bounty of the Amazon for indigenous produce and proteins, and crafted a cuisine steeped in classical techniques but distinctly and uniquely Brazilian. D.O.M: Rediscovering Brazilian Ingredients is the first major cookbook by Alex Atala, offering an in-depth look at the products and creative process that make up his innovative cuisine. The book features 65 recipes such as Fresh Heart of Palm With Scallops and Coral Sauce; Lightly Toasted Black Rice with Green Vegetables and Brazil Nut Milk, Lamb Hind Shanks with Yam Puree and Pitanga, and Priprioca, Lime and Banana Ravioli. 150 stunning colour photographs bring each dish to life while revealing the vibrant, landscapes of Atala’s Brazil. The result is an immersive experience that transports readers into the streets of Sao Paulo and the rainforests of the Amazon, while getting inside the mind of one of the world’s best chefs as he captures flavours that can be found nowhere else in the world. The book features an introduction by chef Alain Ducasse.
Цена 9130 руб.
Сравнить
  • Цвет
    black
  • Язык
    Английский
  • Автор
    Alex Atala
  • Авторы
    Alex Atala
  • Формат
    250x290
  • Переплёт
    Твёрдый
9 130 ₽
Estela by Ignacio Mattos
Estela by Ignacio Mattos
One flight up, in a narrow, bustling bistro overlooking the chaos of one of New York's busiest downtown streets, Ignacio Mattos serves some of the best food on the planet to throngs of loyals and locals, visiting celebrities (including presidents), out-of-town pilgrims, and everyone else curious for a taste of Estela. And what exactly are they tasting? Nothing too fancy, nothing molecular or precious or hyperseasonal, but food that hits you right there. Food that is bold, bright, layered, playful, and surprising. Food that bursts to life in your mouth. And thanks to Estela, it's food that you can easily make at home. Estela teaches us how to think like Ignacio Mattos - how to look at something as ordinary as a button mushroom and make it extraordinary (shaved thin over dumplings) or as familiar as burrata and transform it (with a pool of juiced herby greens and charred bread). Revealed here are the sources of so many of Estela's surprising pops of flavour - the vinegars, citruses, and pickling broths. The aesthetic and practical reasons for presenting foods in neat circles. And the two Fs that are pillars of Ignacio's approach to conceiving dishes: "Focus", meaning only one or two main ingredients and a small supporting cast, and "F**kup Proof", his technique of composing a dish so that every bite is a piece of the whole, carrying its electric marriage of flavours and textures. Estela presents the complete roster of the restaurant's great dishes and a new relaxed, creative approach to cooking.
Цена 6118 руб.
Сравнить
  • Язык
    Английский
  • Автор
    Mattos I.
  • Авторы
    Mattos I.
  • Формат
    210х260
  • Переплёт
    Твёрдый
6 118 ₽
Terrines, Rillettes, Saucisses & Pates Croute
Terrines, Rillettes, Saucisses & Pates Croute
Nul besoin de materiel specifique, ni d’ingredients obscurs pour realiser une terrine de campagne, un pate croute, des boulettes, un presse de legumes, ou meme des foies gras delicieux. Grace a des ateliers illustres pas a pas, Gilles et Nicolas nous transmettent les bons gestes pour maitriser facilement les techniques de base de la charcuterie : tailler, trancher, effilocher, melanger, assembler une tourte… Les recettes de ce livre, qu’ils ont toutes realisees dans les conditions d’une cuisine a la maison, ont aussi ete testees par de nombreux cuisiniers amateurs. Succes garanti !
Цена 5914 руб.
Сравнить
  • Язык
    Французский
  • Автор
    Verot G.Verot N.
  • Авторы
    Verot G.; Verot N.
  • Формат
    213x268
  • Переплёт
    Твёрдый
5 914 ₽
A Parisian Bistro: La Fontaine de Mars in 50 Recipes
A Parisian Bistro: La Fontaine de Mars in 50 Recipes
Explore the secrets and recipes of La Fontaine de Mars, one of the oldest bistros in Paris, and one of the most renowned. Welcome to the lively atmosphere of La Fontaine de Mars, a Parisian bistro founded in 1908, nestled in the heart of the French capital. As soon as guests pass through the heavy red curtain, they are captivated by the spirit of a place that has lovingly preserved the traces of its past. Checkered tablecloths, vintage objects, earthenware tiles, and delicious dishes in generous portions await. Here, you can discover glorious recipes, such as Cassoulet, Porcini Mushroom Pate., and Strawberry-Pistachio Sabayon, and see the colorful history of La Fontaine de Mars unfold before your eyes. Neighborhood regulars, savvy tourists, celebrities (including Robert De Niro, who contributes a foreword, and Mick Jagger), American expatriates, and figures from the world of fashion all frequent this legendary address.
Цена 5660 руб.
Сравнить
  • Цвет
    red
  • Язык
    Английский
  • Формат
    190x254
  • Переплёт
    Мягкий
5 660 ₽
Москва
Санкт-Петербург
Ангарск
Армавир
Архангельск
Астрахань
Балаково
Балашиха
Барнаул
Белгород
Бийск
Благовещенск
Братск
Брянск
Великий Новгород
Владивосток
Владикавказ
Владимир
Волгоград
Волжский
Вологда
Воронеж
Грозный
Дзержинск
Екатеринбург
Иваново
Ижевск
Иркутск
Йошкар-Ола
Казань
Калининград
Калуга
Кемерово
Киров
Комсомольск-на-Амуре
Королёв
Кострома
Краснодар
Красноярск
Курган
Курск
Липецк
Магнитогорск
Махачкала
Мурманск
Набережные Челны
Нальчик
Нижневартовск
Нижнекамск
Нижний Новгород
Нижний Тагил
Новокузнецк
Новороссийск
Новосибирск
Омск
Орёл
Оренбург
Орск
Пенза
Пермь
Петрозаводск
Петропавловск-Камчатский
Подольск
Прокопьевск
Псков
Ростов-на-Дону
Рыбинск
Рязань
Самара
Саранск
Саратов
Северодвинск
Смоленск
Сочи
Ставрополь
Старый Оскол
Стерлитамак
Сургут
Сыктывкар
Таганрог
Тамбов
Тверь
Тольятти
Томск
Тула
Тюмень
Улан-Удэ
Ульяновск
Уфа
Хабаровск
Химки
Чебоксары
Челябинск
Череповец
Чита
Шахты
Энгельс
Южно-Сахалинск
Якутск
Ярославль
другой город