Нож сербский кухонный универсальный. Очень острый, легкий и удобный в использовании. Кованный кухонный нож (обработан механической ковкой с последующей заточкой).
Многофункциональный кухонный нож - подходит для домашней кухни и ресторана.
Рукоятка выполнена из бакелита.
Изготовлен из высококачественной прокатно-кованной коррозийно стойкой легированной стали.
Обвалочный нож топор, нож тяпка - может использоваться для обработки мяса, рыбы, колбас, сыра, зелени и разных овощей и фруктов; хлеба, тортов, кондитерских изделий и многого другого.
Варианты использования: нарезка, обвалочный нож, нож для шинковки, нож слайсер, нож для мяса, нож для рыбы.
Характеристики и параметры:
Очень острый! Заточка приближенная к бритвенной.
Облегченный кухонный нож - масса 130 грамм.
Комфортно и неутомительно для длительного процесса работы на кухне.
Общая длина - 28 см
Длина лезвия - 17,5 см
Ширина клинка - 6,5 см
Толщина обуха - 1,8 мм.