Оливковое масло премиум класса от Barbera Lorenzo №1 — это воплощение традиций и качества, собранное в долине Трапанези на Сицилии. Масло отличается теплым зеленым цветом с золотисто-желтым оттенком, интенсивным фруктовым вкусом с нотками зеленого помидора и миндаля в послевкусии.
- Происхождение: оливки сорта Cerasuola, выращенные в долине органического земледелия Трапанези.
- Сбор и производство: ручной сбор, отжим в течение 12 часов с момента сбора.
- Сертификаты: DOP (охраняемое географическое указание) и Biologica (органическое земледелие).
- Идеальное сочетание: с выдержанными сырами, соусами, салатами, овощными супами и мясом.
История компании Manfredi Barbera & Figli S.p.A. началась в 1888 году, и сегодня, управляемая четвертым поколением семьи, она продолжает радовать ценителей по всему миру оливковым маслом высочайшего качества.