Cleaning-in-Place

Нажми для увеличения фото

Показать все аналоги

Рейтинг:
Продавец: Сайт ЛитРес
Артикул: 43585515
Дата загрузки: 09.05.2025
Дата проверки: 02.01.2026
Место в рейтинге: 26914

Характеристики

Издательство
Academia
Форматы
PDF

Рекомендательный сервис

Общий рейтинг 4.00
Рейтинг покупателей 3.01
Рейтинг экспертов 4.30
Качество материалов 4.08
Надежность 4.00
Простота в использовании 4.83
Ремонтопригодность 4.96
Эффективность выполнения своих функций 4.90
Коэффициент удивления "Вау!" 4.00

Безопасность для пользователя4.10
Внешний вид 4.63
Удобство в уходе и чистке 4.89
Экологическая безопасность 4.30
Гарантия на товар 4.88
Соответствие стандартам качества 4.03
Инновационные технологии 4.80
Хит продаж 4.00
Скорость морального устаревания 4.09

Энергоэффективность 4.93
Универсальность использования 4.09
Наличие дополнительных функций 4.80
Соотношение цена-качество 3.38
Практичность и удобство хранения 4.00
Стабильность работы в различных условиях 4.01
Возможность персонализации 4.09
Ликвидность 4.90
Индекс рекомендаций 3.88

This is the third edition of the Society of Dairy Technology's highly successful volume on Cleaning-in-Place (CIP). Already a well-established practice in dairy technology, CIP has become increasingly relevant in the processed food industry during the last 10-15 years, and the beverage industry has seen increased demands from customers regarding CIP verification and validation to provide improvements in plant hygiene and related efficiency. The book addresses the principles of cleaning operations, water supply issues and the science of detergents and disinfectants. Aspects of equipment design relevant to ease of cleaning are covered in a special chapter, as is the assessment of cleaning efficiency and the management of cleaning operations. This third edition features for the first time a chapter on membrane cleaning – a relatively new area requiring very specialised cleaning products and procedures. Useful data on fluid flow dynamics and laboratory test methods are also included in separate chapters. Authors have been selected from within industry, allied suppliers and academia to provide a balanced, leading edge assessment of the subject matter. Cleaning-in-Place is directed at dairy scientists and technologists in industry and academia, general food scientists and food technologists, food microbiologists and equipment manufacturers.

Информация о характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и взятая из открытых источников.

Cleaning-in-Place продается в интернет-магазине ЛитРес
Эксперт: Роман Петров, консультант по маркетплейсам
Дата рецензии: 2 января 2026 года
Рекомендация к покупке нейтральная

Планируете купить "Cleaning-in-Place" в кредит? Расширенный кредитный калькулятор поможет онлайн рассчитать ежемесячный платеж, начисленные проценты и сумму переплаты по потребительскому кредиту.

Доставка покупки

- В электронном виде;
- Читать онлайн;
- Скачать на компьютер или мобильные устройства.

Оплата заказа

- Банковской картой;
- электронными деньгами Яндекс-Деньги; WebMoney, Qiwi Кошелек, PayPal;
- Наличными через терминалы;
- Банковским переводом.

Реквизиты продавца

Наименование: ООО «ЛитРес»
ИНН: 7719571260

Часто задаваемые вопросы

Где купить "Cleaning-in-Place"?

Проверьте наличие на Маркете.

Какие способы оплаты доступны?

Оплатить покупку возможно банковскими картами, банковским переводом, наличными при получении. Перечень всех способов оплаты доступен при оформлении заказа.

Можно ли вернуть товар?

Да, в соответствии с законом «О защите прав потребителей» вы можете вернуть товар надлежащего качества в течение 14 дней с момента покупки, если он не был в употреблении, сохранены упаковка, ярлыки и товарный вид, и при этом не входит в перечень товаров, не подлежащих возврату или обмену (утверждённый Постановлением Правительства РФ №55).

Есть ли гарантия?

На большинство товаров предоставляется гарантия от производителя. Срок гарантии указан в описании товара.