Суп свекольник – это традиционно русское, невероятно вкусное блюдо, пользу которого сложно переоценить. Производимые только из натуральных и высококачественных ингредиентов, из отборных овощей, трав и специй, выращенных на экологически чистых фермах без использования химических удобрений и высушенных под лучами солнца, наши супы быстрого приготовления станут для вас настоящей палочкой – выручалочкой.
Основным ингредиентом супа, который придает ему красивый цвет и особый вкус, является свекла – очень полезный корнеплод. Обладая великолепным химическим составом, свёкла содержит в себе витамины, полезные вещества, а также бетацианин и клетчатку. Воздействуя положительно на организм в целом, свекла укрепляет стенки капилляров, нормализует работу сердца, помогает при анемии, обладает выраженным успокаивающим эффектом.
Не менее ценна и морковь, которая в свекольнике сохранила все свои полезные свойства, а именно комплекс витаминов (в избытке содержится витамин А, D, С, Е, РР и почти вся группа В), макро - и микроэлементов, включая кальций и калий, магний и фосфор, хлор и натрий, серу, фтор, селен и йод. И это далеко не весь список необходимых нашему организму веществ, которые мы получаем, употребляя в пищу суп свекольник.
СОСТАВ
Свекла, морковь, лук порей, петрушка, чеснок, картофель, лавровый лист.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
180 г супа, 2 л воды (бульона), соль - по вкусу.
В кипящую воду высыпать содержимое пакета. Варить до готовности на медленном огне под крышкой примерно 20 минут. В конце приготовления посолить, при необходимости добавить немного воды и варить еще 5 минут. Снять с огня.
Маш.
