Расстоечный шкаф SINMAG SM-32S предназначен для профессионального использования в пекарнях и хлебопекарных цехах. Он обеспечивает оптимальные условия для расстойки тестовых заготовок перед выпечкой, что гарантирует высокое качество готовых изделий.
- Механическое управление для простоты и надежности использования.
- Климат-контроль поддерживает заданные параметры температуры и влажности.
- Дверца со смотровым окном позволяет контролировать процесс без нарушения микроклимата.
- Корпус из нержавеющей стали обеспечивает долговечность и гигиеничность.
Шкаф идеально подходит для предприятий общественного питания и пекарен, где важно соблюдение технологических процессов.