Дрожжи Яндекс Маркет

Дрожжи хлебопекарные Pakmaya Cristal - это профессиональный продукт для приготовления крепких напитков и выпечки. Они обеспечивают быстрое и качественное брожение, что делает их идеальным выбором для домашних винокуров и пекарей.

• Быстрое брожение: 4-5 дней для напитков.
• Чистый вкус: отсутствие посторонних привкусов.
• Простота использования: 1 упаковка на 20 литров воды и 5 кг сахара.
• Экономичность: одной пачки достаточно на 10 кг муки или 20 литров воды.

Хранить в сухом прохладном месте.

• Тип
  сухие активные спиртовые

Спиртовые дрожжи Turbo Fruit от Alcotec предназначены для приготовления высококачественной браги из фруктов и ягод. Этот штамм дрожжей обладает высокой толерантностью к этанолу и включает все необходимые макро- и микроэлементы для идеального брожения.

• Высокая устойчивость: к этанолу (до 18%), CO2 и сложным условиям ферментации.
• Широкий температурный диапазон: от 20°C до 35°C, с идеальной температурой брожения 25°C.
• Низкое пенообразование и производство летучих кислот.
• Универсальность: подходит для фруктовых, ягодных и стандартных сахарных браг.

Рекомендации по использованию:

• Приготовьте до 25 литров сусла температурой не выше 30°C.
• Добавьте дрожжи и размешайте до полного растворения.
• Брожение при 20-28°C (идеально 25°C) в течение 4-6 дней.

Советы: Используйте очищенную воду для лучшего качества. Соблюдайте температурный режим, избегая перепадов. Не рекомендуется использовать гидрозатвор.

Состав: дрожжи, питательная среда, витамины, микроэлементы.

Условия хранения: в сухом, прохладном месте.

• Тип
  Спиртовые дрожжи
• Состав
  дрожжи, питательная среда, витамины, микроэлементы
• Назначение
  Для фруктовых и ягодных браг

Турбо дрожжи 48 часов – это инновационный продукт для любителей домашнего алкоголя, который значительно ускоряет процесс брожения, обеспечивая высокое качество и чистоту вкуса. Идеально подходят для приготовления самогона, рома, текилы, виски и других напитков.

• Быстрое брожение: Специальная формула позволяет достичь готовности браги всего за 48 часов.
• Высокий выход спирта: Максимальная эффективность сбраживания сахара обеспечивает высокий процент алкоголя.
• Чистый вкус и аромат: Дрожжи не образуют активной пены и сохраняют натуральный вкус исходного сырья.
• Универсальность: Подходят для различных видов домашнего алкоголя, включая классическую сахарную брагу.

В состав входят сухие активные дрожжи Saccharomyces cerevisiae, питательные вещества и витамины, что способствует активному и равномерному брожению. Рекомендуемый гидромодуль для сбраживания – 1:3,5 – 1:4.

Храните дрожжи в сухом месте при температуре до 35°C. Срок годности – 24 месяца. Упаковка защищена фольгой, что гарантирует сохранность продукта.

• Тип
  Турбо дрожжи
• Состав
  Сахаромицеты cerevisiae, питательные вещества, витамины
• Упаковка
  Фольгированная
• Назначение
  Для домашнего алкоголя: самогона, рома, текилы, виски, кашасы
• Гидромодуль
  1:3,5 – 1:4

Дрожжи Bragman Industrial 200L представляют собой высокоэффективный продукт, специально разработанный для быстрого и качественного сбраживания браги на основе сахара или декстрозы. Эти дрожжи отличаются высокой спиртоустойчивостью, что позволяет достигать крепости до 14% в кратчайшие сроки.

• Состав: дрожжи, питательные вещества, пеногаситель, витамины и микроэлементы.
• Фасовка: 520 грамм, что оптимально для сбраживания 200 литров браги.
• Преимущества: быстрое начало брожения, высокая степень сбраживания, устойчивость к высоким концентрациям спирта.

Идеальный выбор для тех, кто ценит качество и скорость в процессе приготовления браги. Дрожжи Bragman Industrial 200L обеспечат стабильный результат даже при использовании в больших объемах.

• Вес
  520 г
• Тип
  спиртовые дрожжи
• Состав
  дрожжи, питательные вещества, пеногаситель, витамины и микроэлементы
• Крепость
  до 14%

Angel YH Turbo — это высококачественные сухие активные дрожжи, специально разработанные для эффективного спиртового брожения. Идеально подходят для приготовления браги из сахара, глюкозы, фруктозы и других моно- и полисахаридов.

• Высокая скорость ферментации: Позволяют достичь концентрации алкоголя до 19% и более.
• Минимальное количество вредных примесей: Готовый продукт отличается приятным ароматом и чистотой.
• Оптимальные условия брожения: Рекомендуемая температура от 24 до 33°C.
• Экономичность: Одна пачка дрожжей способна сбродить до 20 кг сахара.

Состав: Дрожжи (Saccharomyces cerevisiae), эмульгатор Е491, витамины комплекса В, усилитель вкуса и аромата (Е927b).

Хранить в сухом месте при температуре от 0 до +24°C. Срок годности — 18 месяцев.

• Тип
  Сухие активные дрожжи
• Состав
  Дрожжи (Saccharomyces cerevisiae), эмульгатор Е491, витамины комплекса В, усилитель вкуса и аромата (Е927b)
• Назначение
  Спиртовое брожение

Дрожжи Хмельной Эксперт «Турбо 48» — это инновационный продукт для быстрого и качественного брожения. Идеально подходят для приготовления самогона и ректификата с чистым и мягким вкусом.

• Быстрое брожение: готовность браги из 5 кг сахара всего за 2 дня.
• Высокая спиртоустойчивость: содержание алкоголя в браге может достигать 21%.
• Универсальность: подходят для любого сырья, сохраняя вкус исходных компонентов.
• Приятный аромат: брага хорошо пахнет в процессе созревания.

Для достижения лучших результатов рекомендуется поддерживать температуру брожения в пределах 23-27°С и использовать качественную воду. После вскрытия упаковки дрожжи следует использовать в течение 30 дней, храня неиспользованную часть в холодильнике.

• Состав
  дрожжи, питательные вещества, витамины, микроэлементы
• Спиртоустойчивость
  до 21%

Пивные дрожжи Angel BF-16 — это профессиональный ингредиент для приготовления лагерного пива с чистым и освежающим вкусом. Эти дрожжи идеально подходят для создания светлых сортов пива, включая пилзнеры, с высоким содержанием алкоголя и минимальным содержанием диацетила.

• Быстрое начало брожения: Обеспечивают интенсивное и равномерное брожение.
• Высокая степень затухания: Позволяют достичь желаемого уровня алкоголя.
• Чистый вкус: Минимальное содержание диацетила и цветочные ноты в аромате.
• Простота использования: Подходят как для начинающих, так и для профессиональных пивоваров.

Для достижения лучших результатов рекомендуется использовать традиционные температуры приготовления лагера. Дрожжи требуют предварительной регидратации в кипяченой воде при температуре 25-30°C.

• Состав
  Дрожжи (Saccharomyces cerevisiae), эмульгатор Е491

Турбо дрожжи Alcotec Whisky Turbo – это инновационный продукт, разработанный для ускоренного приготовления высококачественной браги из крахмалосодержащих продуктов. Идеально подходят для использования с ячменным солодом или кукурузой, обеспечивая быстрое и эффективное брожение.

• Состав: Глюкоамилаза, питательные вещества и минералы для оптимального брожения.
• Дозировка: Одна упаковка рассчитана на 30 литров браги.
• Приготовление: Растворите дрожжи в 21 литре теплой воды, добавьте 5 кг сахара и 2-3 кг солода.
• Время брожения: 6-8 дней при температуре 24-28°C.
• Результат: Брага с содержанием спирта до 17-18% об.

Дрожжи упакованы в герметичный блистер, что гарантирует их свежесть и эффективность. Рекомендуется хранить в сухом прохладном месте при температуре от 5 до 25°C. Срок годности составляет 2 года.

• Вес
  73 грамма
• Тип
  Дрожжи с глюкоамилазой
• Состав
  Глюкоамилаза, питательные вещества и минералы
• Упаковка
  Блистерная, герметичная
• Дозировка
  Одна упаковка на 30 литров браги

Спиртовые дрожжи – это специально выведенные дрожжи, оптимальные для производства алкоголя в домашних условиях. Они обеспечивают максимальный выход чистого спирта и имеют высокую скорость брожения.

• Вес: 100 г
• Концентрация: на 25 л браги
• Срок хранения: 15 месяцев
• Производитель: Минский дрожжевой комбинат, Белоруссия

Рекомендации по использованию:

• Активировать дрожжи путем регидратации. Развести содержимое упаковки в 1 л теплой воды (30-35 градусов), добавив 1-2 столовые ложки сахара.
• Через 30 минут дрожжи внести в основную брагу.

• Вес
  100 г
• Тип
  Спиртовые дрожжи
• Концентрация
  на 25 л браги
• Производитель
  Минский дрожжевой комбинат, Белоруссия

Спиртовые турбо дрожжи Bragman Turbo предназначены для ускоренного сбраживания браги из сахаросодержащих продуктов. Благодаря уникальному составу, включающему питательные вещества, витамины, микроэлементы и пеногаситель, эти дрожжи способны достичь спиртуозности до 15% всего за 72 часа.

• Высокая эффективность: Оптимальная температура брожения — 20-35°C, что позволяет достичь максимальной спиртуозности в кратчайшие сроки.
• Универсальность: Подходят для использования с любыми сахаросодержащими продуктами, включая кукурузу, пшеницу, ячмень, рожь, сахар и патоку.
• Простота использования: Для приготовления браги достаточно растворить дрожжи в воде температурой 20-30°C, добавить сахар и оставить бродить.

Рекомендуемая дозировка: 3-4 грамма на 1 литр сусла. При соблюдении всех условий, через 3 дня вы получите качественную брагу с высоким содержанием спирта.

• Состав
  Питательные вещества, сухие дрожжи, витамины, микроэлементы, пеногаситель
• Спиртуозность
  до 15%

Быстродействующие хлебопекарные дрожжи – это незаменимый ингредиент для приготовления пышной и вкусной выпечки. Благодаря специальной технологии производства, эти дрожжи значительно сокращают время подъема теста, что делает процесс выпечки быстрее и удобнее.

• Универсальность: подходят для любого вида дрожжевой выпечки.
• Удобство использования: добавляются непосредственно в муку, не требуя предварительной активации.
• Высокое качество: гарантируют отличный результат каждый раз.

Рекомендуемая дозировка: 1 пакетик (6 г) на 500 г муки.

Состав: дрожжи хлебопекарные сухие (Saccharomyces cerevisiae), эмульгатор (сорбитан моностеарат).

Пищевая ценность на 100 г: белки - 48,0 г, жиры - 6,0 г, углеводы - 39,0 г. Энергетическая ценность: 1670 кДж/400 ккал.

Срок годности: 12 месяцев. Условия хранения: при температуре не выше +15°C и относительной влажности воздуха не более 70%.

• Тип
  быстродействующие хлебопекарные дрожжи
• Состав
  дрожжи хлебопекарные сухие (Saccharomyces cerevisiae), эмульгатор (сорбитан моностеарат)