Улун Я Ши Сян Дань Цун — это исключительный китайский чай, известный своим уникальным ароматом и многогранным вкусом. Этот чай, чье название можно перевести как «Аромат Утиного Помета», обладает богатым букетом, сочетающим в себе нотки хвои, древесных смол, ягод и специй.
- Происхождение: Чай выращен в регионе Фэнхуан, на почвах потухшего вулкана Удун, известных как «Земля Утиного Помета».
- Вкус и аромат: Настой отличается прозрачностью и светлым ореховым оттенком, с тонким, элегантным букетом и сочным, объемным вкусом.
- Послевкусие: Нежное, медово-цветочное, с освежающей лимонной кислинкой и прохладой мяты.
- Рекомендации по завариванию: Используйте воду температурой 95°С, глиняный чайник или гайвань. Пропорция: 8г на 150 мл. Первое заваривание — 30-40 секунд, с постепенным увеличением времени. Чай выдерживает до 7 завариваний.
Этот чай — идеальный выбор для ценителей, ищущих эстетическое, эмоциональное и гастрономическое наслаждение.
