Конвейерная печь GastroMix CO-12 — это профессиональное оборудование, предназначенное для предприятий общественного питания. Она идеально подходит для приготовления пиццы, плоского хлеба, фокаччо и других изделий.
- Производительность: до 16 пицц диаметром 30 см в час
- Время выпечки: 3-4 минуты на одну пиццу
- Температурный режим: от 50 до 400°С
- Регулировка ТЭНов: независимая для верхних и нижних нагревательных элементов
- Управление: электромеханическая панель
- Рабочее пространство: 1000х350 мм
- Материал: нержавеющая сталь
- Нагревательные элементы: 18 шт.
- Реверс: изменение направления движения конвейера
Печь требует подключения к электропитанию через штекер от 25 до 32 А.
