Рис янтарь

Рис.

способ обработки: пропаренный
форма выпуска: цельнозерновой
особенности: без глютена
энергетическая ценность в 100 г: 355 ккал
Рис Тамаша миади считается одним из лучших. Индийский рис басмати любят и предпочитают всем другим многие кулинары. И эта злаковая культура этого действительно заслуживает. Культивируют её всего в нескольких азиатских регионах – Индии и Пакистане. Растет он на благодатной почве подножья величественных Гималаев. А специфический климат и воздух делают его вкус таким особенным и неповторимым, с легкими нотками молока и тончайшим изысканным ароматом.
Способ приготовления: Промыть, в идеале – замочить на 1 час перед варкой. Залить водой, соблюдая пропорцию 1:2. Поставить на слабый огонь (можно в открытой кастрюле) до момента, пока выпарится практически вся жидкость. Затем снять с плиты, накрыть крышкой и дать пропарить 10-15 минут.
Состав: Рис басмати.

Рис.

Пропаренный рис Gold «Агро-Альянс» – идеальный продукт для повседневных блюд

Пропаренный рис – это отличный выбор для тех, кто ценит качество и вкус. Этот вид риса отличается особой технологией обработки, которая позволяет сохранить максимальное количество витаминов и минералов, делая его не только вкусным, но и полезным.

• Особый способ производства. Пропаренный рис уникален благодаря своему способу производства. Рис замачивается в воде, затем подвергается тепловой обработке под паром высокого давления. В результате витамины и минералы проникают внутрь зерна, а сами зёрна становятся более плотными и устойчивыми к развариванию. После этого рис сушится и шлифуется, что придает ему характерный янтарный оттенок.
• Интересный цвет. Сырой пропаренный рис приобретает непривычный для шлифованного риса оттенок: полупрозрачные, будто бы заряженные солнечным светом зёрна риса от светло-желтого до насыщенно золотистого оттенка. В процессе приготовления рис становится бело-снежным.
• Улучшенные кулинарные свойства. Пропаренный рис в процессе пропаривания теряет большую часть крахмала, сохраняя при этом свою питательную ценность. Этот рис практически не слипается, что делает его идеальным для приготовления рассыпчатых гарниров и салатов. В отличие от обычного шлифованного риса, он сохраняет мягкую, но упругую текстуру даже после длительного приготовления и разогревания.

Для тех, кто любит разнообразие на кухне, пропаренный рис – настоящая находка. Он имеет мягкий, довольно нейтральный вкус, прекрасно впитывает ароматы приправ и соусов, оставаясь при этом рассыпчатым и нежным. Он может стать основой для плова, заправкой для ароматного супа и салата или гарниром к основному блюду. Также пропаренный рис можно использовать для приготовления таких популярных сейчас порционных блюд: будда-боул (дополните рис свежими запечёнными овощами, бобовыми, различными семенами и травами) или поке (используйте в качестве дополнения свежую или слабосолёную рыбу, свежие овощи, зелень и соус).

На что ещё стоит обратить внимание, используя пропаренный рис Gold на кухне?

• Правильное соотношение воды и риса. Для достижения идеальной рассыпчатости используйте соотношение 1:2, т. е. на одну часть риса берите две части воды.
• Не требует промывания. Перед готовкой промывайте рис минимально. Пропаренный рис не требует тщательного промывания, так как его зерна уже чистые и не содержат большого количества крахмала.
• Медленный огонь. После закипания воды, уменьшите огонь до минимального и оставьте вариться под крышкой, не перемешивая, до полного впитывания влаги.
• Отдых после варки. После приготовления оставьте рис на несколько минут под закрытой крышкой. Это поможет зернам «дойти» и стать еще более рассыпчатыми.

Этот рис подходит для любого времени суток – составьте завтрак из рисовых котлет с йогуртом, устройте обед с курицей терияки и рисом, или подайте на ужин ароматный рис с морепродуктами. Пропаренный рис – это не просто полезно, но и невероятно вкусно. Наслаждение каждым зернышком гарантировано!

Рис.

Состав: рис басмати не шлифованный. Состав: рис басмати. Не шлифованный. Рис басмати - это мелкозернистый не клейкий рис с длинными зернами. Коричневый басмати менее обработан, чем белый рис, но сохраняет свою питательную ценность из цельного зерна, он содержит самое большое количество аминокислот и необходимых питательных веществ в сравнении с другими видами риса. За счет того, что коричневый басмати - цельнозерновой рис, он содержит все три компонента цельного зерна: отруби, зародыши и эндосперм, содержащие максимальный объем полезных питательных веществ и микроэлементов. Богат фитохимическими веществами, витаминами группы B, витамином E, магнием, железом, калием, фолиевой кислотой, медью и клетчаткой. Приготовление: Предварительно промытый рис замочить в прохладной воде на 30-40 мин, затем необходимое количество риса (около 60 гр. (1/3 стакана на порцию) всыпать в свежую подсоленную кипящую воду в пропорции 1/2 и отварить около 30-40 минут на малом огне под крышкой. Пищевая/энергетическая ценность на 100 гр. продукта: 370 ккал, Белки-7,9 гр, Жиры-2,0 гр, Углеводы-73,8 гр. Срок годности 24 месяца. Произведено в Словении.

Рис.

Состав: 100% рис белый. Круглозерный белый рис легко усваивается, для оптимального использования питательных веществ хорошо сочетать его с бобовыми или другими белковыми продуктами. Рис - это зерно родом из Азии, является одним из основных ингредиентов питания на протяжении тысячелетий. Впервые был выращен более 6500 лет назад. Сегодня на рынке известно много различных видов риса и дикого риса, на Азию приходится почти 90% мирового производства. Зерно риса окружено шелухой, которая удаляется после сбора урожая. Шелушённый (коричневый) рис окружен семенной оболочкой. При удалении семенной оболочки и зародыша получается обрушенный или белый рис. Такой рис может быть подвергнут дальнейшей обработке для получения полированного риса. Чем больше перерабатывается зерно, тем ниже его питательная ценность, но продукт легко усваивается из-за низкого содержания клетчатки. Использование: Идеален для приготовления ризотто и топпингов. Продукт может быть использован для приготовления как в соленых, так и сладких блюд, а также в мясных или овощных блюдах. Приготовление: Засыпьте необходимое количество риса в кипящую воду в соотношении 1: 2,5, отварите на медленном огне 30-35 минут. Приготовленный рис хранится холодильнике в закрытой посуде до 48 часов. После вскрытия хорошо закройте упаковку и храните в сухом, прохладном и темном месте, это сохранит качество продукта после вскрытия упаковки. Сделано в Словении.

Рис.

Рис Nero – это ароматный черный рис, который имеет приятный аромат, сходный с ароматами сандалового дерева и свежеиспеченного хлеба. Кроме того, он обладает чрезвычайно питательными свойствами. Его состав богат клетчаткой и фосфором, также он содержит минералы, такие как кальций, железо, цинк и селен. А самое главное, он богат антоцианами – природными антиоксидантами. Он имеет натуральный черный цвет и станет оригинальным украшением Вашего стола.

Уважаемые клиенты! Обращаем ваше внимание на возможные изменения в дизайне упаковки. Качественные характеристики товара остаются неизменными. Поставка осуществляется в зависимости от наличия на складе.

Рис.

Описание:

Рис Черный тайский органический | Black rice– истинный деликатес за счет своих неординарных вкусовых качеств, пользы и высокой цены. Если вам нравятся блюда восточной кухни, вам непременно стоит попробовать это потрясающее кушанье.

Польза употребления риса черного тайского органического | Black rice

Издревле чёрный рис был доступен только императорам и рос исключительно в тибетских предгорьях. Собирался он руками и данный процесс был весьма сложен и трудоемок. Сейчас эти длинные узкие зерна с клетчаточно-белковой сердцевиной также распространены весьма ограниченно, что объясняет их не самую низкую цену.

Не стоит считать дикий черный рис привычной всем злаковой культурой. Собираемый с цицании водной, считающейся всего лишь родственницей традиционного злака, он обладает зернами, варьирующимися по оттенку от шоколадного до глубокого черного и в готовом виде обретающими сиреневато-фиолетовый оттенок. Содержащие в себе огромное количество витаминов, протеинов, пищевых волокон, аминокислот и других полезных веществ, они способны оказывать на организм большое количество полезных воздействий:

будучи источником белка, они частично заменяют мясо в вегетарианском рационе;
обилие аминокислот в продукте способствует быстрому обновлению клеток;
клетчатка в составе позволяет улучшать функционирование пищеварительного тракта и качественно очищать кишечник от токсинов и шлаков;
благодаря употреблению дикого риса понижается плохой холестерин;
улучшается общее самочувствие;
замедляются процессы старения;
антиоксиданты в составе крупы борются со свободными радикалами, предотвращая образование онкологии;
регулярно употребляемый, рис продлевает молодость и обеспечивает отличное самочувствие;
отсутствие в составе продукта вредных жиров дает возможность насыщать организм полезной глюкозой, позволяя употреблять его диабетикам;
он полезен для аллергиков, поскольку не содержит глютена;
способствует укреплению костной ткани и снижает риск переломов после 40 лет;
повышает иммунные качества и борется с воспалениями;
улучшает метаболизм и регенерирование кожных покровов.

Потрясающий ореховый аромат и приятная для употребления консистенция позволяют использовать этот «рис долголетия» в составе множества вкуснейших блюд и в качестве гарнира. При этом он подходит для рациона не только взрослых, но и детей.

Как готовить тайский органический черный рис?

Вымочив рис в воде (лучше оставлять его на ночь), слейте перед варкой влагу, а крупу засыпьте в кипяток, взятый в количестве 3 стаканов на стакан риса. Убавив огонь и посолив воду, варите рис в течение 50-60 минут.

Состав органического черного риса

Рис черный

Рис.

Этот сорт риса известен во всем мире как истинно индийский. Его еще называют «королем риса». В переводе с хинди “басмати” означает “ароматный”. Он действительно имеет уникальный аромат и изысканный вкус
При приготовлении зерна увеличиваются более чем в два с половиной раза в длину, при этом практически не увеличиваясь в ширину.
Лучший индийский рис Басмати имеет выдержку не меньше года, что способствует увеличению твердости текстуры и зерна становятся длиннее при варке. Рис басмати используют для приготовления легких гарниров и рассыпчатого плова потому, что в нем содержится намного меньше крахмала, чем в круглозерной крупе. Именно поэтому такой продукт считается диетическим и очень часто применяется для здорового питания.
Зерна риса индийского Басмати имеют после варки большую длину по сравнению с индийским рисом Басмасти Традицирнным (в розовом мешочка). Их длина достигает 2 см.

Калорийность 360 ккал.
жиры 1,9 гр
углеводов 73.5 гр.
Белок 12 гр.
Полезные свойства:
– поддерживает необходимый уровень глюкозы в крови, поэтому идеально подходит для больных сахарным диабетом;
– полезен при язвенных болезнях желудка и кишечника;
– понижает давление, очищает и укрепляет сосуды;
– благотворно влияет на щитовидную железу,
– снижает повышенную кислотность;
– выводит излишек соли и тяжелые металлы из организма;
– оказывает противомикробное действие.

Рис.

Рис Индийский Басмати Элонга длиннозерный шлифованный, непропаренный, выращен в предгорьях Гималаев. Этот сорт риса имеет самые длинные зёрна по сравнению с иными видами риса басмати. Рис для плова.

Откройте для себя экологичные и диетические продукты - длиннозерный белый рис басмати из Индии от бренда DUNAR. Сорт Басмати Дунар Элонга подходит для правильного питания, подарит здоровое чувство сытости. Готовьте блюда типа пловов из Узбекистана, гарниров, салатов, поке и супов с овощами, специями и здоровыми витаминами. Элитное качество и ценность каждого зерна в банке 1 кг подойдет для быстрого и правильного приготовления домашних блюд. Настоящий premium - товар из Азии - длиннозерновой органический продукт для вегетарианских, веганских, постных и диетических рационов. Экстра - отборный, шлифованный и без глютена, он обладает высоким уровнем быстрых углеводов и гипоаллергенен. Эта крупа - идеальный продукт для людей, следящих за своим образом жизни и здоровьем. Он подходит для приготовления азиатской и узбекской кухни в форме пловов, гарниров, салатов и супов. В упаковке 1 кг, срок годности до 36 месяцев, специально для долгого хранения в ваших банках. Это также идеальный подарок для вашего друга или любимого человека. Сделайте свой завтрак, обед и ужин вкусным и полезным, а готовку простой и быстрой с оригинальным индийским дунарским рисом. Этот чистый товар, который подходит для вегетарианской и веганской пищевой культуры. Он обладает низким гликемическим индексом, по сравнению с обычным рисом, что важно для тех, кто следит за уровнем сахара в крови. Диабетикам можно употреблять с осторожностью. Король бакалейных гастрономических продуктов, этот рис предлагает различные способы его изготовления: вареный на любых варочных поверхностях, с использованием пара, традиционный способ в котлах. Женщины могут использовать этот растительный премиум - товар для создания разных видов блюд, включая гарниры и супы. Откройте для себя лучшее из мира рисовых культур с золотистым басмати рисом из Индии. Важным этапом приготовления любого блюда из этой крупы является его промывание перед варкой. Это помогает избавиться от излишней крахмалистости и повысить качество блюда, а также обеспечивает здоровое питание. В одном зерне содержится большое количество полезных витаминов и минералов. При выборе риса следует обращать внимание на его качество, чтобы получить настоящее удовольствие от приготовления и употребления блюд. Именно этому требованию полностью соответствует длиннозерный белый рис басмати из Индии. Попробуйте его сами и наслаждайтесь здоровым и качественным питанием!

В рисе достаточно много полезных элементов :

-Витамин B9, улучшающий рост в детском возрасте.

-Аминокислоты, встречающиеся в обычном рисе, но в больших количествах.

-Железо, фосфор, калий и прочие минеральные вещества.

-Крахмал, пищевые волокна, витамины B, E содержатся в небольшом количестве.

-Отличается низким содержанием холестерина и натрия.

В отличие от других сортов риса, басмати рис для плова, обладает гликемическим индексом в промежутке 56–69, в зависимости от обработки зёрен. Данный показатель характеризует крупу как продукт, рекомендованный к питанию людям с сахарным диабетом, поскольку у прочих злаков ГИ выше. длиннозерный рис, рис басмати непропаренный.

Длина зерна до варки - 8,3 мм. Длина после варки - 19 мм. Выдержка риса 2 года .

Пищевая ценность в 100 г продукта: белки - 8,6 г, жиры - 0,84 г, углеводы - 78 г.

Энергетическая ценность: 353 ккал./1477,9 кДж.

Способ приготовления в открытой посуде:

Доведите воду до кипения, добавьте басмати рис и аккуратно перемешайте. Готовьте, не накрывая 10-15 минут на среднем огне. Слейте воду и промойте горячей водой.

Рис.

Откройте для себя экологичные и диетические продукты - длиннозерный белый рис басмати из Индии от бренда DUNAR. Сорт Басмати Дунар Элонга подходит для правильного питания, подарит здоровое чувство сытости. Готовьте блюда типа пловов из Узбекистана, гарниров, салатов, поке и супов с овощами, специями и здоровыми витаминами. Элитное качество и ценность каждого зерна в банке 1 кг подойдет для быстрого и правильного приготовления домашних блюд. Настоящий premium - товар из Азии - длиннозерновой органический продукт для вегетарианских, веганских, постных и диетических рационов. Экстра - отборный, шлифованный и без глютена, он обладает высоким уровнем быстрых углеводов и гипоаллергенен. Эта крупа - идеальный продукт для людей, следящих за своим образом жизни и здоровьем. Он подходит для приготовления азиатской и узбекской кухни в форме пловов, гарниров, салатов и супов. В упаковке 1 кг, срок годности до 36 месяцев, специально для долгого хранения в ваших банках. Это также идеальный подарок для вашего друга или любимого человека. Сделайте свой завтрак, обед и ужин вкусным и полезным, а готовку простой и быстрой с оригинальным индийским дунарским рисом. Этот чистый товар, который подходит для вегетарианской и веганской пищевой культуры. Он обладает низким гликемическим индексом, по сравнению с обычным рисом, что важно для тех, кто следит за уровнем сахара в крови. Диабетикам можно употреблять с осторожностью. Король бакалейных гастрономических продуктов, этот рис предлагает различные способы его изготовления: вареный на любых варочных поверхностях, с использованием пара, традиционный способ в котлах. Женщины могут использовать этот растительный премиум - товар для создания разных видов блюд, включая гарниры и супы. Откройте для себя лучшее из мира рисовых культур с золотистым басмати рисом из Индии. Важным этапом приготовления любого блюда из этой крупы является его промывание перед варкой. Это помогает избавиться от излишней крахмалистости и повысить качество блюда, а также обеспечивает здоровое питание. В одном зерне содержится большое количество полезных витаминов и минералов. При выборе риса следует обращать внимание на его качество, чтобы получить настоящее удовольствие от приготовления и употребления блюд. Именно этому требованию полностью соответствует длиннозерный белый рис басмати из Индии. Попробуйте его сами и наслаждайтесь здоровым и качественным питанием!

Частично пропаренный шлифованный рис, имеет самые длинные зёрна по сравнению с иными видами риса Басмати. Сохраняет 80% питательных веществ бурого риса. Эта разновидность риса Басмати выращена в предгорьях Гималаев. Рис для плова.

В рисе достаточно много полезных элементов :

-Витамин B9, улучшающий рост в детском возрасте.

-Аминокислоты, встречающиеся в обычном рисе, но в больших количествах.

-Железо, фосфор, калий и прочие минеральные вещества.

-Крахмал, пищевые волокна, витамины B, E содержатся в небольшом количестве.

-Отличается низким содержанием холестерина и натрия.

Рис Индийский басмати, в отличие от других сортов риса, обладает гликемическим индексом в промежутке 56–69, в зависимости от обработки зёрен. Данный показатель характеризует крупу как продукт, рекомендованный к питанию людям с сахарным диабетом, поскольку у прочих злаков ГИ выше. Рис длиннозерный. Индийские продукты премиум класса.

Длина зерна до варки - 8,3 мм, длина после варки - 19,0 мм. Выдержка риса 3 года. басмати рис 1 кг.

Пищевая ценность в 100 г продукта: белки - 8,3 г, жиры - 0,4 г, углеводы - 79,3 г. Энергетическая ценность: 354,0 ккал/100 г

Рис.

Рис басмати 1000 г — это высококачественный длиннозерный рис, известный своим утонченным ароматом, рассыпчатой текстурой и изысканным вкусом. Этот сорт традиционно выращивается в регионах с благоприятным климатом, где формируются зерна удлиненной формы и плотной структуры. После приготовления рис остается воздушным, не слипается и сохраняет эстетичный внешний вид, что делает его универсальной основой для множества блюд.

Главной особенностью басмати является его натуральный орехово-сливочный аромат, который раскрывается в процессе варки без добавления специй. Зерна увеличиваются в длину, оставаясь при этом тонкими и легкими. Такой рис отлично подходит для плова, гарниров, блюд восточной, индийской и средиземноморской кухни, а также для повседневного домашнего питания.

Полезные свойства риса басмати обусловлены его сбалансированным составом. Он содержит сложные углеводы, которые обеспечивают длительное чувство сытости и стабильный уровень энергии. В продукте присутствуют витамины группы B, поддерживающие работу нервной системы и обмен веществ. Низкое содержание жиров делает этот рис подходящим для диетического рациона и контроля массы тела. Басмати легко усваивается и не перегружает пищеварение, поэтому его часто включают в меню при щадящем питании.

Он подходит для веганов и вегетарианцев, хорошо вписывается в принципы ПП и ЗОЖ. Благодаря умеренному гликемическому индексу продукт может использоваться в рационе людей, следящих за уровнем сахара в крови, при соблюдении индивидуальных рекомендаций. Рис басмати универсален в приготовлении. Он одинаково хорошо сочетается с овощами, мясом, рыбой, морепродуктами и бобовыми.

Его можно использовать для приготовления плова, ризотто, запеканок, салатов и блюд на пару. После варки зерна сохраняют форму и вкус, не теряя своих кулинарных качеств даже при повторном разогреве. Упаковка 1 кг удобна для регулярного использования дома и позволяет готовить блюда для всей семьи.

Продукт не требует сложной подготовки, легко варится и стабильно дает качественный результат. Рис индийский басмати — это сочетание традиционного вкуса, пользы и высокого качества для сбалансированного и разнообразного питания.

Рис.

Жасминовый рис - скороспелый длиннозёрный рис, выращиваемый в горных районах на северо-востоке Таиланда только в течение основного сезона - с сентября по декабрь. Он орошается дождями и чистой водой с горных склонов, приобретая удивительную белизну и натуральный аромат. Во многих странах мира этот рис известен как 'благоухающий' или 'ароматный', а его официальное название - Thai Hom Mali. Приготовленный Жасминовый рис становится белоснежным, мягким. Жасминовый рис обладает таким нежным и ароматным вкусом, что его можно подавать просто так, без добавок, как основное блюдо.
Рис Жасмин торговой марки SunLee пр-ва Таиланд был заботливо выращен из самого лучшего региона, в котором произрастает такой рис. Только один урожай в год может быть выращен в этом регионе. В других регионах собирается 2-3 урожая в год обычного белого риса.
Тайский жасминовый рис не содержит глютена и является гипоаллергенным и диетическим продуктом. При варке зерна риса сохраняют идеальную форму и становятся белоснежными.