Артикул 00000002488
Используется в профессиональных мясорубках, работающих с большим объемом мясной продукции, предназначен для мелкого измельчения мяса и рыб на фарш. Комплект решеток и ножей подходит для мясорубки МИМ-80 без бурта. и др.
Комплект предназначен для промышленных мясорубок, использующихся на предприятиях общепита, в производственных цехах , на предприятиях торговли, которые занимаются выпуском гастрономических товаров, измельчением мяса, и рыбы на фарш, повторным измельчением котлетной массы, набивкой колбас.
В комплект входит:
нож двусторонний (крестовой) - 2 шт,
нож подрезной двух сторонний- 1 шт,
одна решетка №2 - 1шт,
одна решетка №3 - 1 шт.
Диаметр ножа 54,5 мм
Посадочное отверстие 12 и 10 мм
Толщина 9,4 мм
Вес – 52гр.
Бурт –нет
Диаметр ножа подрезного 60мм
Посадочный диаметр 12 мм.
Толщина 6 мм
Вес- 75гр
Бурт - нет
Внешний диаметр решетки №2 60мм
Внутренний диаметр 12 мм
Толщина 6 мм
Количство отверстий 42 шт.
Диаметр отверстий 5 мм
Бурт-нет
Вес 83 гр.
Внешний диаметр решетки №3 60мм
Внутренний диаметр 12 мм
Толщина 6мм
Количство отверстий 12 шт.
Диаметр отверстий 9 мм
Бурт-нет
Вес 83 гр.
Детали выполнены из нержавеющей стали
Толщина набора 27 мм, диаметр внешний 60 мм , общий вес 345 г.
Гарантийный срок – 6 мес.
Производитель: Россия