Куттер HKN-CL9 - это профессиональное оборудование, разработанное для интенсивного использования в ресторанах и других заведениях общественного питания. Он способен дробить, рубить и измельчать широкий спектр продуктов, включая орехи, сухари, шоколад, мясо, овощи и многое другое.
- Гибкость в использовании: Степень измельчения легко регулируется временем работы, позволяя получать продукты различной консистенции - от крупно- до мелкорубленых, а также тонко измельченные массы.
- Эффективное охлаждение: Двигатель и емкость расположены на расстоянии друг от друга, что исключает нагревание продуктов во время обработки.
- Объем чаши: 9 литров из нержавеющей стали.
- Регулировка скорости: Плавная регулировка скорости от 1100 до 2800 об/мин.
- Комплектация: Включает стандартный плоский нож, чашу из нержавеющей стали с крышкой, S-образный нож и другие необходимые детали.
- Материалы: Корпус и емкость изготовлены из нержавеющей стали.
- Конструктивная особенность: Боковое расположение чаши предотвращает нагревание продукта от двигателя.
Для максимальной эффективности рекомендуется использовать дополнительные лезвия для различных видов нарезки и рубки.