Куттер Ozti SPM 70 FC 380В

Куттер Ozti SPM 50 2-SPD 380В используется для перемешивания, измельчения или гомогенезации различных видов продуктов. Система датчиков безопасности на крышке и на чаше. Тихая работа без вибрации. Легко чистить благодаря съемным частям машины. Лезвия изготовлены из закаленной нержавеющей стали AISI 420.

В комплект поставки входит гладкий нож 27306 с двумя лезвиями для измельчения продуктов.Настольный куттер Robot Coupe R7 предназначен для приготовления самых разнообразных блюд: тонких фаршей, паштетов, кремов и соусов, взбивания сливок, эмульсий и муссов, размалывания и замешивания теста, дробления орехов, измельчения зелени, специй и других продуктов. Высокая скорость вращения ножа в сочетании с коротким временем работы на одну операцию обеспечивает повышенную производительность и отменное качество конечного продукта.Данная модель рекомендуется к применению в кафе, ресторанах, кондитерских, а также на небольших пищевых производствах.Ключевые особенности:Импульсный режим для увеличения точности нарезки продуктовАсинхронный двигатель, предназначенный для ежедневной интенсивной эксплуатацииВал двигателя и моторный блок изготовлены из нержавеющей стали для увеличения прочности и надёжности конструкцииТаймер с обратным отсчётом и функцией секундомераПрозрачная крышка из поликарбоната позволяет наблюдать за процессом приготовленияОтверстие в центре крышки даёт возможность добавлять новые ингредиенты прямо во время работы устройства, не опасаясь разбрызгиванияКрышку можно мыть в посудомоечной машинеЧаша из матированной нержавеющей сталиЭргономичная ручка с мягким покрытием "Soft Touch" для удобного захвата и комфортной работыДополнительные аксессуары (необходимо заказывать отдельно):Гладкий нож 27306 для измельчения различных продуктов, приготовления соусов и эмульсий (входит в комплект поставки)Зазубренный нож 27307 с мелкими зубцами для измельчения зелени и специйЗубчатый нож 27308 с крупными зубцами для размалывания и замешивания теста и дробления орехов

В комплект поставки входит гладкий нож 27303 для измельчения продуктов со съёмным колпачком для очистки.Настольный куттер Robot Coupe R5 2V предназначен для приготовления самых разнообразных блюд: тонких фаршей, паштетов, кремов и соусов, взбивания сливок, эмульсий и муссов, размалывания и замешивания теста, дробления орехов, измельчения зелени, специй и других продуктов. Высокая скорость вращения ножа в сочетании с коротким временем работы на одну операцию обеспечивает повышенную производительность и отменное качество конечного продукта.Данная модель рекомендуется к применению в кафе, ресторанах, кондитерских, а также на небольших пищевых производствах.Ключевые особенности:Импульсный режим для увеличения точности нарезки продуктовАсинхронный двигатель, предназначенный для ежедневной интенсивной эксплуатацииВал двигателя и моторный блок изготовлены из нержавеющей стали для увеличения прочности и надёжности конструкцииТаймер с обратным отсчётом и функцией секундомераПрозрачная крышка из поликарбоната позволяет наблюдать за процессом приготовленияОтверстие в центре крышки даёт возможность добавлять новые ингредиенты прямо во время работы устройства, не опасаясь разбрызгиванияКрышку можно мыть в посудомоечной машинеЧаша из матированной нержавеющей сталиЭргономичная ручка с мягким покрытием "Soft Touch" для удобного захвата и комфортной работыДополнительные аксессуары (необходимо заказывать отдельно):Гладкий нож 27303 для измельчения различных продуктов, приготовления соусов и эмульсий (входит в комплект поставки)Зазубренный нож 27304 с мелкими зубцами для измельчения зелени и специйЗубчатый нож 27305 с крупными зубцами для размалывания и замешивания теста и дробления орехов

В комплект поставки входит гладкий нож 27381 с двумя лезвиями для измельчения продуктов со съёмным колпачком для очистки.Настольный куттер Robot Coupe R8 предназначен для приготовления самых разнообразных блюд: тонких фаршей, паштетов, кремов и соусов, взбивания сливок, эмульсий и муссов, размалывания и замешивания теста, дробления орехов, измельчения зелени, специй и других продуктов. Высокая скорость вращения ножа в сочетании с коротким временем работы на одну операцию обеспечивает повышенную производительность и отменное качество конечного продукта.Данная модель рекомендуется к применению в кафе, ресторанах, кондитерских, а также на пищевых производствах.Производительность за одну операцию:Измельчение мяса - до 3 кгПриготовление соусов - до 5 кгЗамес дрожжевого теста с влажностью 60% - до 4 кгДробление твёрдых продуктов - до 2 кгКлючевые особенности:Импульсный режим для увеличения точности нарезки продуктовАсинхронный двигатель, предназначенный для ежедневной интенсивной эксплуатацииВал двигателя изготовлен из нержавеющей стали для увеличения прочности и надёжности конструкцииПрозрачная крышка из поликарбоната позволяет наблюдать за процессом приготовленияОтверстие в центре крышки даёт возможность добавлять новые ингредиенты прямо во время работы устройства, не опасаясь разбрызгиванияПрокладка на крышке гарантирует идеальную герметичностьКрышку можно мыть в посудомоечной машинеЧаша и эргономичные ручки изготовлены из матированной нержавеющей сталиРучка в задней части оборудования для удобного захвата при снятии и переноскеДополнительные аксессуары (необходимо заказывать отдельно):Гладкий нож 27381 с двумя лезвиями для измельчения различных продуктов, приготовления соусов и эмульсий (входит в комплект поставки)Зазубренный нож 27385 с двумя лезвиями с мелкими зубцами для измельчения зелени и специйЗубчатый нож 27383 с двумя лезвиями с крупными зубцами для размалывания и замешивания теста и дробления ореховЧаша с ножом 27374 объёмом 3,5 л

Котломоечная машина Ozti OKY используется для мойки котлов, противней, подносов и прочего кухонного инвентаря, применяется в ресторанах, кафе и других пунктах общественного питания. Подача воды и нагревание воды в баке происходит при нажатии одной кнопки. Сигнальные ламп на панели приборов укажут о готовности котломоечной машины для запуска цикла мойки, а так же сигнализирует о процессе ополаскивания. Котломоечная машина имеет 3 программы мойки на выбор: 1-й цикл 120 секунд; 2-й цикл 360 секунд; 3-й цикл 480 секунд. Выбор программы зависит от степени загрязнения посуды. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Котломоечная машина подключается к холодному водоснабжению. Конструкция дверцы состоит из двух частей: одна опускается вперед и вниз, а вторая поднимается вверх. Расход воды на цикл составляет всего 4,5 литра. Для качественной работы устройства необходимо выполнение следующих требований: рекомендуемая температура воды не должна превышать 50°C; давление – 4-6 Bar; жесткость – 0-10 французской уровни жесткости. Зонт вытяжной подсоединен к системе вентиляции. В качестве системы опор выступают 4 регулируемые ножки из нержавеющей стали. Электромеханические компоненты и кабели соответствуют международным стандартам и требованиям к технике безопасности. Класс защиты от воды – IPX5.

Витрина тепловая Ozti ETD-35H20 используется на предприятиях общественного питания, с целью демонстрации и кратковременного хранения продуктов питания.

Куттер Sirman KATANA 12 VV подходит для мяса и овощей, а также может выполнять множество других действий. Ножи управляются мощным асинхронным двигателем с вентиляцией. Прочная чаша из нержавеющей стали AISI 304, съемная. Съемная взаимоблокирующаяся крышка. Органы управления из нержавеющей стали IP 67. Ступица с легкосъемными ножами.

QS-630A – еще одна модель в серии не вакуумных куттеров открытого типа серии QS от завода Hualian. Модели серии имеют высокую востребованность на рынке пищевого и мясоперерабатывающего оборудования благодаря оптимальному соотношению цены, качества исполнения и функциональности.Куттер отлично адаптирован для работы на профессиональных кухнях, в цехах мясопереработки для производства полуфабрикатов и т.п.Чаша данной модели имеет объем 25 литров. Разовая загрузка как правило занимает ⅔ от максимального объема чаши.Чаша и все соприкасающиеся с пищевыми продуктами элементы изготовлены из пищевой нержавеющей стали, что соответствует установленным санитарно-гигиеническим нормам.Другие достоинства и особенности модели:современная эргономичная конструкция на встроенных колесиках для удобного перемещения по цеху;эффективная система ножей серповидной формы. Высокая скорость вращения и качественная заточка обеспечивают тонкое измельчение любого продукта – от мяса до фруктов и овощей;наличие защитной крышки.Заказать куттер QS-630A с доставкой в любой регион России и в страны Таможенного союза вы можете на нашем сайте.

Котел пищеварочный Ozti OKBT 500 предназначен для приготовления первых, вторых и третьих блюд, а также варки овощей. Корпус из нержавеющей стали. Ножки регулируемой высоты. Двухслойная крышка из нержавеющей стали под давлением с противовесом и предохранительным клапаном. Силиконовое уплотнение с системой блокировки крышки. Предохранительный клапан с манометром для предотвращения избыточного давления пара в кожухе. Шарнирно-сочлененная труба на рабочей поверхности для наполнения варочного котла. Хромированный сливной клапан с большой атермической ручкой. Высококачественная термоизоляция котла. Потребление пара 90 кг/ч. Максимальный уровень давления 40 кПа. Соединение на впуске воды 3/4.