Куттер Katana 20 VV

Куттер Sirman KATANA 12 VV подходит для мяса и овощей, а также может выполнять множество других действий. Ножи управляются мощным асинхронным двигателем с вентиляцией. Прочная чаша из нержавеющей стали AISI 304, съемная. Съемная взаимоблокирующаяся крышка. Органы управления из нержавеющей стали IP 67. Ступица с легкосъемными ножами.

Куттер открытого типа RoalMeat HL-20 (900х700х1000мм; 220В; 3кВт)Куттер открытого типа RoalMeat предназначен для тонкого измельчения мясного, рыбного, мясовощного и прочего сырья и смешивания его с добавочными компонентами при приготовлении различных видов фарша. Измельчение и смешивание выполняются в атмосферной среде. Полученный фарш используется для производства разнообразной продукции. Предусмотрено до 4 скоростей вращения или их плавная регулировка в зависимости от модели. Особенности:- Исполнение: пищевая нержавеющая сталь. - Края чаши имеют специальную форму, препятствующую разбросу продукта. - Долговечность и надежность благодаря подшипникам с герметизирующим слоем. - Опционально устройство выгрузки продукции.Технические характеристики: Модель: HL20;Назначение: измельчение сырья;Объем чаши: 20л;Разовая загрузка: 20-30кг;Скорость вращения чаши: 9 об/мин;Скорость вращения ножей: 2880 об/мин;Количество ножей: 3шт;Напряжение сети: 220В;Мощность: 3кВт;Материал корпуса AISI 201;Материал чаши AISI 304;Материал ножей AISI 304;Габариты: 800*600*800мм;Габариты упаковки: 900*700*1000мм;Гарантия: 12 месяцев.Цвет и форма изделия могут отличаться от представленных на сайте.

Куттер Robot Coupe R5G 380В используется на предприятиях общественного питания и торговли для измельчения, смешивания и взбивания различных продуктов, приготовления фаршей, кремов, паштетов, соусов и муссов за самое короткое время, обеспечивая высокое качество конечного продукта. Модель оснащена таймером с секундомером, чашей с эргономичной ручкой Soft Touch и ножом с 2 гладкими лезвиями, обеспечивающими однородное измельчение. Моторный блок выполнен из металла, чаша, лезвия и вал двигателя - из нержавеющей стали. Норма загрузки куттера: измельчение - 2 кг., взбивание - 3 кг., тесто - 2 кг., размалывание - 1 кг.. Система магнитной защиты и тормоз двигателя, останавливающий его в момент открытия крышки. Прозрачная крышка с отверстием для добавления жидкости или ингредиентов в процессе работы.

QS-630A – еще одна модель в серии не вакуумных куттеров открытого типа серии QS от завода Hualian. Модели серии имеют высокую востребованность на рынке пищевого и мясоперерабатывающего оборудования благодаря оптимальному соотношению цены, качества исполнения и функциональности.Куттер отлично адаптирован для работы на профессиональных кухнях, в цехах мясопереработки для производства полуфабрикатов и т.п.Чаша данной модели имеет объем 25 литров. Разовая загрузка как правило занимает ⅔ от максимального объема чаши.Чаша и все соприкасающиеся с пищевыми продуктами элементы изготовлены из пищевой нержавеющей стали, что соответствует установленным санитарно-гигиеническим нормам.Другие достоинства и особенности модели:современная эргономичная конструкция на встроенных колесиках для удобного перемещения по цеху;эффективная система ножей серповидной формы. Высокая скорость вращения и качественная заточка обеспечивают тонкое измельчение любого продукта – от мяса до фруктов и овощей;наличие защитной крышки.Заказать куттер QS-630A с доставкой в любой регион России и в страны Таможенного союза вы можете на нашем сайте.

Куттер Ozti SPM 70 FC 380В используется для перемешивания, измельчения или гомогенезации различных видов продуктов. Система датчиков безопасности на крышке и на чаше. Тихая работа без вибрации. Легко чистить благодаря съемным частям машины. Лезвия изготовлены из закаленной нержавеющей стали AISI 420.

В комплект поставки входит гладкий нож 27306 с двумя лезвиями для измельчения продуктов.Настольный куттер Robot Coupe R7 предназначен для приготовления самых разнообразных блюд: тонких фаршей, паштетов, кремов и соусов, взбивания сливок, эмульсий и муссов, размалывания и замешивания теста, дробления орехов, измельчения зелени, специй и других продуктов. Высокая скорость вращения ножа в сочетании с коротким временем работы на одну операцию обеспечивает повышенную производительность и отменное качество конечного продукта.Данная модель рекомендуется к применению в кафе, ресторанах, кондитерских, а также на небольших пищевых производствах.Ключевые особенности:Импульсный режим для увеличения точности нарезки продуктовАсинхронный двигатель, предназначенный для ежедневной интенсивной эксплуатацииВал двигателя и моторный блок изготовлены из нержавеющей стали для увеличения прочности и надёжности конструкцииТаймер с обратным отсчётом и функцией секундомераПрозрачная крышка из поликарбоната позволяет наблюдать за процессом приготовленияОтверстие в центре крышки даёт возможность добавлять новые ингредиенты прямо во время работы устройства, не опасаясь разбрызгиванияКрышку можно мыть в посудомоечной машинеЧаша из матированной нержавеющей сталиЭргономичная ручка с мягким покрытием "Soft Touch" для удобного захвата и комфортной работыДополнительные аксессуары (необходимо заказывать отдельно):Гладкий нож 27306 для измельчения различных продуктов, приготовления соусов и эмульсий (входит в комплект поставки)Зазубренный нож 27307 с мелкими зубцами для измельчения зелени и специйЗубчатый нож 27308 с крупными зубцами для размалывания и замешивания теста и дробления орехов

Куттер Ozti SPM 50 2-SPD 380В используется для перемешивания, измельчения или гомогенезации различных видов продуктов. Система датчиков безопасности на крышке и на чаше. Тихая работа без вибрации. Легко чистить благодаря съемным частям машины. Лезвия изготовлены из закаленной нержавеющей стали AISI 420.

В комплект поставки входит гладкий нож 27303 для измельчения продуктов со съёмным колпачком для очистки.Настольный куттер Robot Coupe R5 2V предназначен для приготовления самых разнообразных блюд: тонких фаршей, паштетов, кремов и соусов, взбивания сливок, эмульсий и муссов, размалывания и замешивания теста, дробления орехов, измельчения зелени, специй и других продуктов. Высокая скорость вращения ножа в сочетании с коротким временем работы на одну операцию обеспечивает повышенную производительность и отменное качество конечного продукта.Данная модель рекомендуется к применению в кафе, ресторанах, кондитерских, а также на небольших пищевых производствах.Ключевые особенности:Импульсный режим для увеличения точности нарезки продуктовАсинхронный двигатель, предназначенный для ежедневной интенсивной эксплуатацииВал двигателя и моторный блок изготовлены из нержавеющей стали для увеличения прочности и надёжности конструкцииТаймер с обратным отсчётом и функцией секундомераПрозрачная крышка из поликарбоната позволяет наблюдать за процессом приготовленияОтверстие в центре крышки даёт возможность добавлять новые ингредиенты прямо во время работы устройства, не опасаясь разбрызгиванияКрышку можно мыть в посудомоечной машинеЧаша из матированной нержавеющей сталиЭргономичная ручка с мягким покрытием "Soft Touch" для удобного захвата и комфортной работыДополнительные аксессуары (необходимо заказывать отдельно):Гладкий нож 27303 для измельчения различных продуктов, приготовления соусов и эмульсий (входит в комплект поставки)Зазубренный нож 27304 с мелкими зубцами для измельчения зелени и специйЗубчатый нож 27305 с крупными зубцами для размалывания и замешивания теста и дробления орехов

В комплект поставки входит гладкий нож 27303 для измельчения продуктов со съёмным колпачком для очистки.Настольный куттер Robot Coupe R5 1V предназначен для приготовления самых разнообразных блюд: тонких фаршей, паштетов, кремов и соусов, взбивания сливок, эмульсий и муссов, размалывания и замешивания теста, дробления орехов, измельчения зелени, специй и других продуктов. Высокая скорость вращения ножа в сочетании с коротким временем работы на одну операцию обеспечивает повышенную производительность и отменное качество конечного продукта.Данная модель рекомендуется к применению в кафе, ресторанах, кондитерских, а также на небольших пищевых производствах.Ключевые особенности:Импульсный режим для увеличения точности нарезки продуктовАсинхронный двигатель, предназначенный для ежедневной интенсивной эксплуатацииВал двигателя и моторный блок изготовлены из нержавеющей стали для увеличения прочности и надёжности конструкцииТаймер с обратным отсчётом и функцией секундомераПрозрачная крышка из поликарбоната позволяет наблюдать за процессом приготовленияОтверстие в центре крышки даёт возможность добавлять новые ингредиенты прямо во время работы устройства, не опасаясь разбрызгиванияКрышку можно мыть в посудомоечной машинеЧаша из матированной нержавеющей сталиЭргономичная ручка с мягким покрытием "Soft Touch" для удобного захвата и комфортной работыДополнительные аксессуары (необходимо заказывать отдельно):Гладкий нож 27303 для измельчения различных продуктов, приготовления соусов и эмульсий (входит в комплект поставки)Зазубренный нож 27304 с мелкими зубцами для измельчения зелени и специйЗубчатый нож 27305 с крупными зубцами для размалывания и замешивания теста и дробления орехов

Кухонная машина Robot Coupe Robot Cook предназначена для измельчения различных продуктов, например, мяса или рыбы на фарш или паштет, приготовления овощного и фруктового пюре, соусов, кремов, муссов и майонеза, растирания в порошок орехов и приправ, замешивания разных видов теста. Возможность нагрева до 140 °C позволяет готовить как в холодном, так и в горячем режиме или подогревать уже готовые блюда для подачи клиенту. Рекомендуется к применению в кафе, ресторанах и кондитерских. Ключевые особенности: Вместимость жидкости - до 2,5 л Ультраточный терморегулятор позволяет установить температуру приготовления в диапазоне от 20 до 140 °C с точностью до одного градуса Функция периодического нагрева для поддержания горячим готового блюда Возможность создания до 9 уникальных многоэтапных программ приготовления по вашим любимым рецептам Встроенный таймер для автоматического завершения работы 4 режима скорости вращения ножа: Высокая - 4500 об/мин для импульсного или турбо режима Переменная - от 100 до 3500 об/мин для приготовления широкого ассортимента блюд R-Mix - обратное вращения ножа со скоростью от 100 до 500 об/мин для смешивания нежных продуктов без нарезки и повреждения Прерывистая - медленное вращение ножа каждые 2 секунды Особенности конструкции: Все детали, находящиеся в непосредственном контакте с продуктами, изготовлены из нержавеющей стали для обеспечения гигиеничности и легко разбираются для очистки после работы Прозрачная крышка Anti Steam против запотевания позволяет наблюдать за процессом приготовления Отверстие в центре крышки даёт возможность добавлять новые ингредиенты прямо во время работы устройства, не опасаясь разбрызгивания Встроенный скребок для быстрого удаления загрязнений и конденсата с чаши и крышки Инновационная система фиксации ножа позволяет опорожнять чашу в полной безопасности Подробное описание представленной модели читайте в статье "Robot Cook - незаменимый помощник на кухне!"