Планетарный миксер Gastromix B 20C серебристый 72 кг

Планетарный миксер Gastromix B 20C — это профессиональное оборудование для кухни, предназначенное для замеса различных видов теста и приготовления соусов. Благодаря своей универсальности, миксер идеально подходит для использования в пекарнях, ресторанах и кафе.

• 3 фиксированные скорости — позволяют подобрать оптимальный режим для замеса теста или взбивания ингредиентов.
• Крашеный металл — обеспечивает долговечность и устойчивость к коррозии.
• Электромеханическая система управления — гарантирует точность и удобство в использовании.
• Механизм подъема дежи — облегчает процесс загрузки и выгрузки ингредиентов.
• Съемная дежа из нержавеющей стали — удобна в очистке и гигиенична.
• Защитная решетка из нержавеющей стали — обеспечивает безопасность во время работы.

Прочная конструкция и износоустойчивые внутренние компоненты делают этот миксер надежным помощником на любой кухне.

• Тип
  Планетарный миксер
• Скорости
  3 фиксированные

Планетарный миксер Gastromix B 30C — это профессиональное оборудование для кухни, предназначенное для замеса различных видов теста и приготовления соусов. Миксер оснащен тремя фиксированными скоростями, что позволяет оптимально подобрать режим работы для каждого типа продуктов.

• Материал корпуса: крашеный металл
• Система управления: электромеханическая
• Механизм подъема дежи: да
• Дежа: съемная, из нержавеющей стали
• Защитная решетка: из нержавеющей стали

Прочная конструкция и износоустойчивые внутренние компоненты гарантируют долгий срок службы миксера даже при интенсивном использовании.

• Тип
  Планетарный миксер

Планетарный миксер Gastromix B 10C — это профессиональное оборудование для предприятий общественного питания, пекарен и кондитерских. Он идеально подходит для замеса различных видов теста, включая белковое, заварное, дрожжевое и бисквитное, а также для приготовления пюре, майонеза, соусов и взбитых сливок.

• Материал дежи и защитной решетки: нержавеющая сталь
• Съемная дежа: удобство в использовании и очистке

Этот миксер сочетает в себе надежность и функциональность, что делает его незаменимым помощником на кухне.

• Тип
  Планетарный миксер
• Метка
  А
• Назначение
  Замес тестаПриготовление пюреПриготовление майонезаПриготовление соусовВзбивание сливок

Планетарный миксер B-15P от Viatto — это профессиональное оборудование для кондитерских и пекарских нужд. Он идеально подходит для замешивания и взбивания различных масс, включая кремы, суфле, муссы, а также для работы с тестом различной консистенции.

• Тип вращения: планетарный (вращение вокруг своей оси и вокруг оси дежи)
• Скорости вращения: 110/178/390 об/мин
• Материалы: нержавеющая сталь (элементы, соприкасающиеся с продуктом), окрашенный металл (корпус)
• Объем дежи: 15л
• Максимальная загрузка теста: 3 кг

Миксер отличается надежностью и удобством в использовании, что делает его незаменимым помощником в профессиональной кухне.

• Вес
  3 кг
• Цвет
  серый
• Объем
  15л
• Материалы
  нержавеющая стальокрашенный металл

Планетарный миксер Foodatlas B-20FA Eco — это профессиональное оборудование для предприятий общественного питания, ресторанов и супермаркетов. Он идеально подходит для белкового и жидкого теста, обеспечивая высокую производительность и равномерное смешивание.

• Расширенная комплектация: включает венчик, лопатку и крючок.
• Планетарная передача: гарантирует постоянный момент для перемешивания.
• Выбор скорости: передаточные отношения оптимизированы под различные виды продуктов.
• Подъем/опускание дежи: удобство загрузки и выгрузки продукта.
• Защитная решетка дежи: обеспечивает безопасность производства.
• Система защитного отключения: срабатывает при заклинивании, перегрузке двигателя или сети.

Все детали, контактирующие с пищей, изготовлены из безопасных материалов, соответствующих требованиям ТР ТС 010, 020, 004.

• Тип
  Планетарный миксер
• Питание
  220В
• Материалы
  Пищевые
• Стандарты
  ТР ТС 010, 020, 004
• Назначение
  Для белкового и жидкого теста
• Комплектация
  ВенчикЛопаткаКрючок

• Вес
  5 кг

• Цвет
  белый

• Вес
  6 кг
• Объем
  20л

• Вес
  1 кг2 кг