Реверсивная виброплита с электростартом TSS-CP-350

Пароконвектомат UNOX XV 813 G серии ChefLux – это профессиональное оборудование для предприятий пищевой промышленности и общественного питания. Он идеально подходит для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий.

• Режимы выпечки: Конвекция (30-260 °C), Конвекция + пар (48-260 °C), Предварительный разогрев до 260 °C
• Распределение воздуха: AIR.Plus с реверсивным движением и 2 скоростями вентилятора
• Управление климатом: DRY.Plus для быстрого удаления влажности, STEAM.Plus для ручной подачи влажности
• Высокая производительность: Spido.GAS для газа G20/G25/G30 с симметричным распределением тепла
• Запатентованная дверь: Реверсивная дверца с возможностью перевешивания, блокировка открытия в позициях 60°-120°-180°
• Дополнительные функции: Protek.SAFE™ для безопасности, визуализация остаточного времени, непрерывная работа

Технические особенности включают камеру из нержавеющей стали AISI 304, освещение галогеновыми лампами, и профилированные направляющие для удобной загрузки.

• Высота
  948
• Страна
  Китай
• Ширина
  1154
• Глубина
  539
• Гарантия
  2 года
• Хладагент
  R410A
• Компрессор
  Инвертор
• Производитель
  Китай

Электрическая конвекционная печь APACH Cook Line AB10QD – это профессиональное оборудование для предприятий общественного питания. Она идеально подходит для выпечки, разогрева и запекания разнообразных блюд.

• Режимы приготовления: конвекция, конвекция + пар, только пар.
• Температурный диапазон: от 30°С до 260°С.
• Программирование: встроенная память на 99 программ, 4 этапа приготовления в каждой программе.
• Функции: предварительный нагрев, быстрое охлаждение, регулировка вытяжки.
• Ключевые особенности: инжекторная система образования пара, реверсивные моторы вентиляторов, светодиодная подсветка.

Рекомендуется для использования в ресторанах, кафе и пекарнях.

• Функции
  Предварительный нагревБыстрое охлаждениеРегулировка вытяжки
• Разрешение
  600x400
• Комплектация
  4 противня 600x400 мм
• Программирование
  Встроенная память на 99 программ4 этапа приготовления в каждой программе

Электрическая конвекционная печь APACH Cook Line AB10QT предназначена для профессионального использования в заведениях общественного питания. Она идеально подходит для выпечки, разогрева и запекания разнообразных блюд.

• Режимы приготовления: конвекция, конвекция + пар, только пар.
• Температурный диапазон: от 30°C до 260°C.
• Программирование: 120 программ (40 предустановленных, 80 для записи).
• Функции: предварительный нагрев, быстрое охлаждение, регенерация, расстойка и отложенный старт.
• Ключевые особенности: инжекторная система пара, TFT экран 5", реверсивные моторы вентиляторов, USB-порт для программ, светодиодная подсветка.

Рекомендуется для ресторанов, кафе и пекарен.

• Тип
  Электрическая конвекционная печь
• Метка
  Подарок
• Функции
  Предварительный нагревБыстрое охлаждениеРегенерацияРасстойкаОтложенный старт
• Комплектация
  2 противня 600x400 ммТермощуп
• Программирование
  120 программ (40 предустановленных, 80 для записи)

Пароконвектомат Iterma G20 — это профессиональное оборудование для кухни, которое открывает новые возможности для приготовления разнообразных блюд.

• 2-х зонный контроль температуры позволяет одновременно готовить разные блюда с оптимальными условиями для каждого.
• 99 четырехшаговых программ обеспечивают широкий выбор режимов приготовления.
• 3 режима работы включают конвекцию, пар и комбинированный режим для максимальной гибкости.
• 5 реверсивных вентиляторов гарантируют равномерное распределение тепла и пара.
• Термокерн и таймер обеспечивают точность и удобство контроля процесса приготовления.
• Охлаждаемая стеклянная дверь с обдувом и подсветкой делает использование пароконвектомата безопасным и комфортным.

• Тип
  Пароконвектомат

Электрический пароконвектомат APACH Cook Line AP10QD предназначен для приготовления широкого ассортимента кулинарных изделий, а также для выпечки и разогрева уже готовой продукции. Система пароувлажнения инжекторного типа позволяет генерировать пар сразу после включения оборудования за счёт прямого впрыска воды из системы водоснабжения на нагревательные элементы. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.

Ключевые особенности:

• Вентиляторы с возможностью реверсивного вращения
• 2 скорости вращения вентиляторов
• Термощуп позволяет определять температуру внутри продукта
• Электронная панель управления
• Галогеновая лампа для освещения камеры
• Дверца с двойным закалённым стеклом
• Рабочая камера с закруглёнными углами гарантирует гигиеничность и удобство мытья
• Встроенная автоматическая мойка для мытья рабочей камеры с минимальным участием пользователя

• Вес
  135 кг
• Тип
  Электрический
• Размер
  20 мм
• Функции
  Дельта-ТПредварительный нагревОхлаждениеУстановка и ручная регулировка влажностиРегулировка вытяжки пара
• Программирование
  99 программ3 этапа приготовления в каждой программе

• Тип

  Газовый котел Автоматика для котла Теплообменник Горелка для котла

• Страна-изготовитель

  Дания

• Вид топлива

  Двухконтурный (коаксиальный) 1" 1/2" 1 1/4"

• Количество контуров

  1/4" 3/8"

• Установка

  1/2"

• Безопасность

  1 1/2" 2" 1/4" M16 3/8"

• Подключение отопительного контура

  Подключение отопительного контура к котлу осуществляется с помощью специального патрубка. Он может иметь разные диаметры: ½, ¾, 1, 1¼, 1½, 2 дюйма. Для обеспечения качественного соединения рекомендуется, чтобы этот размер совпадал у котла и системы отопления, поскольку установка переходников и дополнительные соединения требуют особенного внимания, а при несоблюдении правил повышается вероятность разгерметизации.

  1 1/2" M10 1" 1/2"

• Высота
  1000
• Страна
  Италия
• Ширина
  940
• Глубина
  645
• Горелка
  Атмосферная
• Гарантия
  2 года
• Манометр
  Да
• Мультиблок
  Нет
• Производство
  Италия
• Теплообменник
  Чугунный
• Самодиагностика
  Да

Пароконвектомат UNOX XEVC-0711-EPRM – это инновационное решение для профессиональных кухонь, объединяющее в себе функции нескольких видов кухонного оборудования. Благодаря уникальным технологиям, таким как MIND.Maps™ и CHEFUNOX, устройство позволяет легко создавать и сохранять рецепты, обеспечивая высокое качество приготовления блюд.

• Технологии приготовления: AIR.Maxi™, DRY.Maxi™, STEAM.Maxi™
• Режимы работы: конвекция, сухая конвекция, влажная конвекция, пароконвекция, тепловая обработка паром
• Программирование: возможность сохранения до 384 программ, управление до 10 таймерами
• Дополнительные функции: синхронизация загрузки, реверсивное вращение вентиляторов, программируемые скорости вращения

Устройство рекомендуется для использования в ресторанах и других заведениях общественного питания, обеспечивая экономию пространства и энергии.

• Тип
  электрический
• Метка
  А
• Технологии
  AIR.Maxi™DRY.Maxi™STEAM.Maxi™MIND.Maps™CHEFUNOX
• Программирование
  384 программы10 таймеров

• Тип загрузки

  Стиральные машины отличаются по способу загрузки белья. Люк, в которые кладется белье, может быть расположен сверху (такие стиральные машины называются фронтальными) и спереди (у вертикальных "стиралок")

  Фронтальная

• Вес
  46 кг
• Размер
  574 мм